和桂家人一起吃完午饭,绿芦没有歇着,而是忙活着把已经蒸熟的芋头块拿了下来。刚刚出锅的芋头透着淡淡的紫色,清香扑鼻。
正好张氏把午饭的陶碗都收拾出来了,绿芦直接拿来用,张氏闲着也没事,就在一旁看着。
只见绿芦把陶碗依次排开,一个碗里装了两小块芋头凉着,又去另一个灶上看陶釜里面的红豆。
“好了,”绿芦把里面已经熬煮得开花的红豆粒都舀了出来,分在几个碗里,彻底晾凉之后加入黑色的仙草冻,最后浇上蜂蜜和清水。
“桂婶,来尝尝。”
绿芦直接把一碗递给了张氏,自己端了两碗出了灶房,给夏雷一碗,招呼铁牛过来,给了他一碗。
桂叔午饭后就去了后山照料那些新种下的野葛了,桂婆婆休息去了,张氏看自己儿子已经吃上了,放下自己那碗,把灶上剩下的两碗拿到井边,打了井水凉着。
前院石桌边,铁牛已经毫不客气地开干了,吃得欢畅。
夏雷倒是不急,端着陶碗细细端详,只见碗里有暗红色的红豆,淡紫色的芋头,还有黑色的仙草冻,泡在蜜水里,还没尝就先闻到甜丝丝的味道混着芋头的香味。
他明明已经吃饱了饭,这会儿却食指大动了。
张氏收好剩下的两碗,一手端着自己的,一手托着绿芦那一碗来到院子里。
“大哥,放心吃,不会毒你的。”绿芦谢过张氏,接过自己那一碗。
“好吃!”铁牛已经放下空荡荡的碗,擦了一把嘴巴。
夏雷咽了口水,舀了一勺红豆,颗粒状甜丝丝的味道,尝了一口芋头,刚刚挖出来的芋头蒸得正好,粉粉沙沙的,入口即化,又舀了仙草冻,滑嫩爽利的胶冻在口中滑荡。
三种截然不同的口感混在一起,配着蜂蜜的甜,一路从口中甜到了腹中。
不知觉间,他和铁牛一样,放下空荡荡的碗,连碗底的蜜水都喝了个一干二净。
“好吃。”
他给出了中肯的评价。
蜂蜜、红豆、芋头,都是再普通不过的食材,为什么被这个仙草冻一搭配,就吃出了不一样的感觉?
“你不是说你家小姐吃不下东西吗?”绿芦给他介绍自己的做法,“这红豆能中和仙草的凉性,芋头可以饱腹,希望施小姐能喜欢。”
夏雷点头,他家少主一定会喜欢的,想了想,他从怀中拿出一封信,“这是我家……呃,我家小姐给你写的信,关于之前家丁收佃租的事情。”
绿芦有些好奇,接过这封信,诧异地看了夏雷一眼。
信纸上写着规整的小楷,大致解释了一下这位小姐身体不好,规训下人心有余力不足,给他们佃户造成了误会,希望他们不要往心里去。
最后是这位小姐诚挚的歉意。
绿芦挑了挑眉,现在的地主都这么好说话的?
“你家小姐病很久了吗?”绿芦折好信纸,她不是佃户,这封信还是要送去村长那里,顺口问道。
“对,娘胎起就体弱。”
夏雷端起那盆仙草冻,准备告辞。
“稍等,”绿芦喊住了他,她也要去镇上采买些东西,想了想,脑中勾勒出一个病歪歪的美人日日靠着窗边发呆的画面。
“这个,送给你们小姐,”绿芦把一个绿油油的东西塞给了夏雷。人家小姐病得吃不下东西了还惦记着写信表达歉意,她怎么说也要回一个小礼才好。
夏雷手中猝然被塞了一个东西,定睛一瞧。
嘿,一只编得松松散散,瞧着有些虚胖的草蜢。