“你这手细皮嫩肉的,被油溅伤就不好看了。”
莫茹见她那双手又白又纤长,实在怕她弄伤了,从抽屉里拿了一双新的尼龙白手套递给她。
楚娇没有推辞,戴好手套开始炒菜。
凉拌麻辣牛肉丝,牛肉丝她已经处理了,撕得很细,淋上她调好的酱汁。
撒上辣椒面、山葱花,热油一浇。
滋滋冒着香气,再撒点花椒面和香油,开胃又下饭。
拌好牛肉丝,她做了个鸡汁焖笋。
笋是笋干泡发的,鸡汁是那天婆婆给她熬的,还剩下小半锅。
自家散养的老母鸡,熬出来的汤汁又浓又香。
她用办酒席剩下的油炸酥鱼做了个椒香酥鱼,干辣椒、花椒籽,加上几粒豆豉,椒香入味。
她还调了一碗酸甜酱汁,酥鱼可以蘸着吃,开胃爽口。
最后做了个水煮牛肉片,葱花、辣椒面撒上,热油一浇,大功告成。
她怕公婆吃不惯碟子菜,火炉上还炖了猪骨头汤。
她放了海带酿豆腐,汤汁乳白,香气诱人。
莫茹在一旁看着,给她收拾备菜的碗。
见儿媳做饭居然还是个好手,心里更加满意了。
岑顺也觉得惊奇,他和老婆子就没打算让儿媳做这些活儿。
他们打算着等茶园收成再好一点,到时候给他们在匀城再买两间铺子。
位置他们都看好了。
加上他们的存款,到时候两间铺子他们做生意也好,租出去也好,也够他们小夫妻一辈子吃喝不愁了。
没想到这城里养的儿媳这么能干,这样他和老婆子也能稍微放点心了。
“九子,去打点刺梨酒来,娇娇做的这饭菜看着就香,我都饿了。”
“好!”
岑九思一直盯着媳妇儿做菜,他还没吃过这样的饭菜呢!
麻利起身去堂屋后的神龛屋里打了二两刺梨酒,放下来他就伸手拎了一条酥鱼放嘴里。
“好吃!”
啪。
“你洗手了?”婆婆拍了一把他的手背。
岑九思嘿嘿一笑,乖乖去洗脸架的脸盆里洗手。
“娇娇,别忙了,够吃了。”
莫茹坐下来没见到儿媳,喊了一声。
楚娇去灶房取了摆酒席还剩下的炸花生米,她切了葱花,从虾须玉戒里又取了几滴灵泉,把花生米重新拌了一遍。
“来了。”
“喝酒哪能没花生米呢?”
楚娇笑了笑,把花生米放二老跟前。