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第321章 无聊游戏(第4页)

顾长安从不会直接夸人,但总能从他的字里行间提炼一点东西出来,比如,他认为苏玟是可靠的。

一盏茶的功夫,顾长安聊到了当前正推广的火热的社区食堂,涉及民生,摊子铺的又大,短短一年的功夫,全国各地已经开了上千家,压力是显而易见的。

他只是随口一问,“你们有什么想法?”

顾源接茬:“吃过,干净卫生,便宜的很,老年人倒是挺喜欢的,也是附近民工的最爱,饭管饱!”

健康实惠自然是宗旨,大家都知道。

苏玟倒是有些思路,只是她不参与管理,不好班门弄斧,只能随便说说。

“爸,光靠堂食利润有限,我看到公司正在完善社区食堂app,用户如果能在线点单,食堂统一配送,由小区物业转送至客人手中,是不是能降低靠第三方配送的开支?我们只需要跟物业公司签订个长期合作的协议,这样操作有可行性吗?”

顾长安眉目低垂,像是在思考,“社区食堂是普惠性质,这个方向是定的,国家也在监管,利润率低的可怜,目前我们外送也仅限于十份以上的团餐,就是考虑成本的问题,你的这个想法,只有在大型社区,才有一定的单量,倒是可以试水看看。”

苏玟得到鼓励,有了积极性后就开始侃侃而谈,“既然是关乎民生餐饮行业,是不是也该按比例开放清真食堂?”

“清真食堂?”

顾源不理解,一脸“有那必要?”的表情。

顾长安对他视而不见,反而肯定了苏玟的想法,“确实,上面刚给了指导意见,也该马上落实下去了。”

他们又聊了会儿目前网上大众对预制菜的一些观念分歧,苏玟认为预制菜上餐桌是未来趋势,顾长安认同,但觉得中国人受饮食习惯的影响,需要花很长的时间去接受。

苏玟几乎跟顾长安平视,不卑不亢,娓娓道来:“现在许多中小学的配餐都是预制菜,不少家长觉得不健康在网上控诉,我倒觉得,对社区食堂来说是个好契机,我们有知名度,有国家扶持,关键都是可视化现炒现烧,低油低盐,如果参加学校的公开招标,应该有很大的胜率。”

顾长安都被苏玟这番话说的热血沸腾起来,表面不动声色,其实恨不得现在就让下面人给他出计划书,吃下这块大蛋糕。

他隐忍着不动,思绪却在看不到的地方翻滚着。

社区食堂这个理念早在十年前就有人提过了,试水的人也不在少数,无一例外都是血本无归。

归结原因,没有巨大的资本力量,很难在全国推行,更别说形成家喻户晓的品牌。

到最后都是打着社区食堂的名号,本质上跟市面上的简餐没什么两样。

没有标准化管理,良莠不齐。

顾长安投入了大半的身家,才有如今的成效和规模,因为让渡了不少的利润才能成功打开市场,一道菜涨个五毛钱都要报上去审批,费尽心力也只是堪堪收支平衡而已,以后还是未知数。

他头一次担心自己的决策会失误,社区食堂若是不成功,牵扯的面太广了,很多已成规模的供应链都会受到重创。

顾长安平时不会把压力带到家里,焦躁的时候只会躲在书房喝喝茶来缓解。

顾源插不进一句话,肚子里装满了茶水,他难受到把皮带都给松开了。

十点多,苏玟主动说要回去,“爸,你早点休息!”

顾源起得太急,腿一麻,差点跌倒,加上裤腰松松垮垮的,里面的内裤就这样暴露在人前,恐怕不管落在谁眼里,都会说一句“拉胯”。

顾长安看他就是一副恨铁不成钢的表情,拿掉眼镜,虎口撑着额角,全当眼瞎。

“嘿嘿!”

顾源也没觉得不好意思,一个是亲爹,一个是老婆,他自在的很。

当着两人的面,裤子一提,腰带收紧,手一摆,“走了!”

无语的次数多了,顾源再夸张的举止,都已经被苏玟瞧习惯了。

走到户外被冷风一吹,顾源尿急,屁股一转,又急匆匆返回去解决,苏玟站在门口等,不一会儿,就见他迈着轻快的步子,像只傻狍子,嘴快咧到耳根,中了六合彩似的朝她奔来。

苏玟手插兜,眼睛眯起,透着无奈和兴味十足。

“酒醒了?”

顾源一副“你瞧不起谁?”的甩样儿,一边走,一边在苏玟面前打了一套军体拳,嘴里在吼:“卧是一张弓!站似一棵松……”

他极力证明自己现在很清醒。

连廊上的声控灯一个一个亮起,苏玟口袋里的手机在震动,一看,晏芝来的信息:

“让圆儿闭嘴,把孩子吵醒了,我下去抽他!”

“知道了,妈!”

苏玟一脸讪然,拖着顾源就跑。

顾源没醉,只是兴奋过了头。

他跟着苏玟跑,到了属于自己的地界儿,一马平川,非要挤进孩子停在那儿的卡丁车,让苏玟先开,他在后头追。

苏玟心想,她大概是一时被这个男人的热情和纯粹感染了,才会跟他玩这种你追我赶的无聊游戏。

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