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第90章 清汤肉丸乌冬面(第1页)

慕辰星用盐水和好面放在一旁备用,准备肉丸的材料。

剁好的肉糜加入一些调味品搅拌上劲后,凉水下锅煮至定型后捞出放在一旁备用。

接下来就是乌冬面的做法了,醒好的面团面团揉光滑,分成等份,案板撒干粉,取出到案板。

面团收成圆团,盖上膜布醒一刻钟后正反面撒干粉,拍扁,擀成的片再像叠被子一样样叠起来,切成一样的圆条。

撒大量干粉,不要让面条粘连,全部切好后打开面条卷水滚后,放入面条,最后再煮一会儿就好了,过一遍凉水会更劲道!

之前减肥的时候还想着吃荞麦乌冬面呢!不过没坚持下去减肥,管不住嘴啊!!!

慕辰星还煎了一些荷包蛋做点缀,让面看起来更加有食欲了!

做完早食之后,刘秀娥走进来说道:“咋起这么早?外面下雪了,这日子过的也太快了!”

慕辰星感慨道:“是啊!过的真快!对了,刘婶儿,他们起来了吗?”

刘秀娥笑着说道:“起了起了,都在外面玩雪呢!一个个冻得小脸通红,像是不知道冷是的!我这上了年纪可不成了!”

慕辰星走了出去看到自家的宝贝儿子小脸红红的,迈着小步子跑的一颠一颠的,可爱极了,像个小汤圆。

嘟嘟看到慕辰星的时候就立马跑了过去要抱抱,慕辰星抱着嘟嘟,摸摸他的小脸,冰凉冰凉的。

“宝贝,爹爹给你买了小棉衣,穿好再出来玩好不好?”

嘟嘟吸了吸冻的红红的小鼻尖说:“好啊!爹爹,我们快去穿棉棉!”

慕辰星现这些日子嘟嘟说话没有大舌头了,已经吐字清晰了。

看来又长大了一点,好舍不得,入春就要把宝贝送到学堂了,他得惦记死!

慕辰星又看了看其他的孩子,都开心的玩着雪,像是感受不到寒冷似的,慕辰星随即开口道:

“快都进屋,我给你们也买了棉衣。”

小九转过身问道,吸了吸鼻子说:“我们也有吗?哥哥!”

“当然了,天这么冷,当然都得多穿些,不然着了风寒,有你们好受的!”

所有的小豆丁从小到大都跟在慕辰星的身后,有趣极了!

薛宇轩看到这一幕,也没忍住的笑了。

慕辰星把买的所有衣服都了下去,等所有人换好之后,好像都肥了一圈,好笑极了,一个个的像大白面馒头似的。

慕辰星开口说道:“衣服可还合身,有没有不合身的!”

所有人都一致的摇摇头,慕辰星见到就放心了。

“那先吃早食吧!吃过之后你们再玩一会儿,下雪天客人应该不会来太早!”

几个孩子眼里又燃起了火光,慕辰星心里想到,果然是小孩子,玩心重。

要是在现代,估计每日都是睡觉和玩,哪里会干这么多活啊!

饭桌上所有人的度比之前都快多了,也没有太多的言语。

慕辰星一下子就看出来他们心里的小九九,都想快点吃完之后出去玩,可吃饭太快肚子会不舒服。

慕辰星提醒道:“都要慢些吃,别着急,不然一会肚子会不舒服!”

慕辰星看自己的话没起什么作用,可他是真的担心他们会不舒服,便严肃道:

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