她取了碗来,夹出一块递给厨娘,然后便一脸期许道:“请姑娘尝一尝?”
厨娘接过,小口吃下一块。
并不似旁人囫囵吞枣一般,而是细细咀嚼,细细品尝。
然后,便给了一句很中肯的点评:“想法不错,只是差了些食材,初次下锅炸的过久,所以肉质稍微偏硬了点。”
说罢,见一旁还有没炸过的,就起了动手的兴趣:“我来做,你来看。”
褚朝云痛快的站去一边。
见厨娘并未急着去炸她搅拌好的食材,而是又加入一点自己的调味品,重新揉过两回,擀好才将吃食下锅。
褚朝云心想,看来厨娘自制的调味料里……应该还有许多她想不到的精妙食材。
不多时,厨娘的鸡排也炸好了。
褚朝云看着那金黄的色泽,又对比自己那盘颜色略深的鸡排,就忙不迭地浅尝了一小口。
“唔!不软不硬,还脆嫩的很!”
她真心实意的称赞道。
褚朝云还是第一次吃到厨娘做的吃食,心中不禁暗暗佩服,还真不怪管事们要花大价钱请人过来,这厨娘当真是厨艺精绝!
许是二人在厨房里做饭的动静有些大,没一会儿,钟管事就寻着动静找了过来。
一见这里站着两个人,钟管事先跟厨娘浅行了个礼:“还以为程娘子已经回去歇着了,可还需要准备什么食材么?”
厨娘名唤程月。
有些人不知其名会直接喊她“厨娘”,也有些便尊一句“程娘子”。
程月回了一礼,淡淡说道:“不需要什么食材,只是和这位姑娘切磋一下罢了。”
见此,褚朝云也忙福了一礼:“不敢当不敢当,能得程娘子指点,朝云受益。”
程月兀自点点头:“差的几味食材我回去写好,下次带给你,今个乏了,先回去了。”
说着,程月绕开钟管事,出了厨房。
屋里只剩下褚朝云二人时,女子便先偷瞄一眼钟管事,然后端起自己炸的那盘吃食,笑眯眯地递上去:“咳咳,管事可要尝尝么?新鲜热乎的大鸡排。”
钟管事盯她一眼,冷哼道:“你柴劈完了?”
“没有,立刻去。”
她答应着便要放下盘子出去干活,钟管事又喊她一声:“回来。”
说完,妇人走至近前,看了一眼程月做的那盘,又瞥向褚朝云做的,思虑片刻,破天荒端起褚朝云那份,小口尝了尝。
期间,褚朝云则一直看着钟管事的表情,待对方重新放下盘子,才试探道:“怎么样?”
“难吃的很。”
“……”
褚朝云没话讲了。
钟管事去一旁拿来只碗,将刚刚咬过的鸡排放入碗中,又取一双筷子,像是要带走。