卿孟祝跟明春晰说了这事。
明春晰也同意:“找人办吧,正好以后可以走保健礼盒的路线,比一般的农产品好卖,也比较容易卖上价。”
卿孟祝点头:“我也是这么想的,我们的莲子可以仿照燕窝盅的形式,做成银耳莲子羹。之前阿姨还反馈过莲子挺补,能美容养颜来着。”
明春晰:“吃了莲子羹的那段时间,她的气色确实好。”
卿孟祝:“那我们也试试,正好还有两百多斤干莲子,我看看能不能在中秋节的时候推套礼盒出去,省得放久了莲子的品质会下降。”
农产品还是新鲜的比较好,越放品质越差,哪怕容易保存的莲子也这样。
卿孟祝之前留着莲子是想拿莲子当种子,前阵子嵇青林和伍天庆都反馈说他家莲子种出来的莲性状不稳定,要是移栽,最好还是用藕种,他就放弃了用莲子扩繁的想法。
明年新租下来的大塘还是移栽藕过去,这批莲子就当食用莲子消耗掉好了。
卿孟祝把这个计划跟赵和曦也说了一下。
赵和曦一拍大腿:“我觉得可以,正好我们趁这个机会把市场部建起来,慢慢锻炼着。另外把我们的网店也开起来,现在别管它有没有东西卖,先开着,等以后有东西要卖的时候就不会手忙脚乱了。”
卿孟祝赞同:“行,就这么办吧。”
第75章你听说过竹醋液吗?
山上的竹子还没完全长起来,现在没那么多竹子可熬鲜竹沥。
卿孟祝让赵和曦他们先跑银耳莲子羹的事情。
作为副总的赵和曦完全没意见,从周一就开始联系人买原材料,又联系代工厂,找人设计瓶子和外观。
卿孟祝对商业不是很感兴趣,便放手让他去跑,自己则照顾田里山上。
这天傍晚,赵和曦兴冲冲地提着一个礼盒进来了,一进院门就嚷道:“银耳莲子羹做出来了,你们快来尝尝!”
正在厨房里忙活的卿孟祝听到动静后走出来:“这么快?”
赵和曦:“加急嘛,尽量赶一下中秋国庆的档期。”
明春晰跟在卿孟祝后面:“辛苦了。”
赵和曦:“嘿嘿,也没有很辛苦,我现在比较兴奋。来来来,一人一罐,尝了之后告诉我感觉,我们再来调整。”
赵和曦将礼盒放到桌上。
礼盒以绿色为主调,上面绘着精致的花卉,中间用篆体写着“银耳莲子羹”五个大字,看着很精致清新,一看就是面对女性向的礼盒。
卿孟祝又看了看背面,找到了配料表等信息。
赵和曦催促:“别看了,赶紧尝尝。喏,2oo克一罐,一人份的。”
卿孟祝打开盒子,从里面拿出三罐磨砂玻璃罐装的银耳莲子羹,分给他俩:“里面的玻璃罐也挺好看的。”
赵和曦得意:“那是,人靠衣装佛靠金装,高档礼品靠包装,这个不能少。”
卿孟祝拧开盖子,将贝母做的勺子拿出来,闻言给赵和曦竖起大拇指:“我来尝尝。”
玻璃罐里的银耳莲子羹熬得很浓稠,胶质全出来了,里面还点缀着枸杞和红枣,一看就给人一种很补的感觉。
卿孟祝看了看,拿勺子舀了一勺,送入口中,瞬间,清凉甜润的感觉蔓延开来,里面的银耳和莲子一甜糯一绵软,口感很棒,甜度也恰到好处。
卿孟祝眼里露出惊喜:“味道真好,比我想象中的银耳莲子羹好。”
赵和曦得意地摇头晃脑:“我们调整了好几次配方,这版的用料没那么扎实,口味却最好。春晰你呢,你感觉怎么样?会过甜吗?”