言娘一大早起来,问孙母豌豆的泡情况,孙母说都泡开了。
言娘快吃过早饭,准备大干一场。
孙母不让她出屋,听她说还要把豌豆煮熟,剥皮,捣成泥,熬煮,不是小孩子能胜任的。
叫住准备去河边捕鱼的老五、老六,让他们先给姐姐帮忙。
前几步没有技术含量,只要有时间有耐心有力气就能干好。
最后,熬煮这一步言娘被难住了,这到底需要加多少水啊才能让豌豆泥成型还不会煮过头
言娘只好让两小兄弟边加放糖的水边熬,隔个一小段时间久盛出来一小碗,盖好放到屋外定型。最后一共整了6碗。
快中午了,大嫂等着做午饭呢。
把最后一晚盛出来赶紧收拾好。
到中午吃过饭,言娘穿好衣服,裹着头巾走到堂屋。
让两个弟弟把那六碗做好的豌豆黄拿进来。
大家好奇的看着言娘动作。侄子、侄女、大娃、二娃都围过来了。
孩子们很乖,上午时候,几个孩子大的带着小的玩,另几个大的帮忙拨豌豆皮,烧火等。
闻了半上午的香味儿,终于要看看庐山真面目了。
言娘拿着碗亲自倒。
糟糕,不好倒,粘在碗上了。
油太贵,这一次是实验性质做的豌豆黄,言娘不敢让小兄弟再碗上抹油防粘。
之后用力拍打碗底,寄希望能拍下来。
“我来吧。”孙大哥接过碗,用力拍。
嫩黄的豌豆馅儿掉到下面的案板上。
言娘考虑人多,让老五把案板洗干净搬过来了。
“哇。”小孩子惊叹,大人们也被吸引注意力。
言娘拿起刀把豌豆黄切成一块块儿的,让大家品尝。
让大侄子给吃过饭就回去照顾三娃的大伯娘送过去。
“好吃。”小孩子嘻嘻哈哈。
“不错。清甜,细腻,爽口。”孙大伯评价到。
其他人听到这个贴切的评价都点头。
“好吃吧要是里面放蜜枣,葡萄干之类的会更好吃。”言娘高兴。
“那拿去卖能换钱吗”言娘忐忑的问道。
“你想卖这个,豌豆啥”孙大哥问道。
“豌豆黄。不过这个名儿太泄露原材料了,就叫黄金膏吧。”
“我觉得行。”孙大哥看向大伯和父亲。
看到男人们谈生意的事儿,还是今天的豌豆黄的事儿,孙母立马招呼孩子到角落,叮嘱孩子保密,今天做的事儿不要往外说。
“能试试。”大伯出声道。
“准备怎么卖怎么定价我吃着是甜的,白糖可不便宜。要是加上言娘说的葡萄干、蜜枣,就更贵了。太贵了又没人愿意买。”孙老头从实际考虑可行性。
大家算了算豌豆,白糖,蜜枣等费用。
柴火是自己从山上打的,费些力气,不要钱。
先开始啥也没有,先试一试。
碗太小,明天用盆做,这样子就能一刀一刀的卖。
可以分两种,普通的只加糖,贵的分别家蜜枣和葡萄干。
先试一试普通的,卖的好了再准备贵的。
“便宜的一份2文钱,两份3文钱,一盆能卖3o份,除去成本2o文,能余3o4o文。咱们兄弟5个小六太小排除在外,一天能挣15o2oo文呢,一个月就46两银呢。可不少。”脑子转的快的孙二哥立马爆出收入。
大家很高兴,随即想到三娃一天一两多的药费,又沉默了。
“有啥不高兴言娘为家里找的收入的法子,这不不你们去城里干活轻松收入高”孙大伯训斥到。
“是啊,山重水复疑无路,柳暗花明又一村。”孙老头难得的拽文。
大家又复兴致,讨论到哪个镇上有集,城里哪儿热闹人多好卖钱。
这么好的家人,让我怎么不爱呢。
言娘被孙母推到屋里,坐到床上。等孙母出去,嘴角扯的笑落下来了。
刚才二哥算账,考虑的是最理想的情况。
一旦刮风下雨生意肯定收影响,还有自家大量购买豌豆,人家不涨价不会被人摸索出做法毕竟没有什么高深的技巧。