何雨水在自已的小屋里写作业,刘胜利在厨房做饭,现在做饭的活基本都交给了刘胜利来干,何雨柱这么安排也是为了锻炼他。
何雨柱站在一旁监工,时不时提点几句。
整体来说,他对刘胜利的进步还算满意,刘胜利在做菜上的天赋不高也不低,算是普普通通,但胜在能吃苦、又听话。
只要坚持下去,按照后世的分级方法,何雨柱有把握把刘胜利培养成二级厨师,也就是技师。
一级就不用想了,那不是靠苦练就能成的,太依赖天赋。
其实以刘胜利的天赋正常来说撑死也就是个三级厨师的命,但谁让他有个好师傅呢,在何雨柱的加持下,勉强还能提一级。
饭桌上,“师侄,在轧钢厂上班比丰泽园好吗?”
何雨水问刘胜利。
“回师姑,还不清楚,毕竟今天是我和师傅第一天去轧钢厂,还不熟悉。”
这两年刘胜利跟何雨水也混熟了,对她喊自已师侄早就习以为常。
“哥,好好的丰泽园你不待,为什么要去轧钢厂啊?再说你厨艺的水平这么高,去轧钢厂不是浪费了嘛。”
何雨水又问何雨柱。
这也是刘胜利不解的地方,但身为徒弟,他知道师傅安排什么他只需要接受就行了,所以就没主动询问。
“首先,提升厨艺我自已有办法,离开丰泽园对我并没什么影响;其次,在丰泽园工作太累,想休息只能等轮休,不方便。”
“轧钢厂就不一样了,我从食堂主任那了解到,厂里只给工人们提供午饭,也就是说食堂的厨师一天只要做一顿饭就行,除非遇到加班。”
“而我主要做小灶,这就更轻松了,不像丰泽园,一干就停不下来。”
“最重要的一点,轧钢厂上班的时间是固定的,周末还有一天休息,怎么比都是轧钢厂好吧。”
何雨柱心想我能告诉你们以后是工人的天下嘛,再一个,计划经济之后,丰泽园的生意会受到很大的影响。
饭店赚的钱少了,里面的员工肯定不好过,要不被降薪,要不被裁员,也就杜振堂和刘宝国这样的支柱人物不会受到影响。
“可是轧钢厂给你的工资应该没有丰泽园多吧。”
何雨水继续追问。
“小丫头还挺聪明,能发现关键问题,正常来说是这样,但你哥我还是食堂的副主任,也就是说我领着两份工资,到手之后跟丰泽园差不多。”
何雨柱笑着说。
“哥,你太厉害了!”
“对了,师侄一个月开多少钱?”
何雨水又关心起刘胜利来。
“我一个月的工资有25块。”
刘胜利高兴的说,虽然没有丰泽园给的多,但是他知足,如果何雨柱不收他为徒,他现在应该跟爹娘一样在家里务农,一年到头都攒不下几个钱。
“说到钱,这是你在丰泽园两年半的工资,一共450块钱,收起来吧。”
“还有以后轧钢厂的工资你就自已领吧,也不用给我。”
这笔钱何雨柱早就准备好了。
“师傅,是我做错什么了吗?您说,我一定改!”
刘胜利慌忙的站起来,有些不知所措。
“哥,师侄不是一直挺好的嘛,你这是干什么呀?”
何雨水赶紧给刘胜利说情。
“你们呐,我话还没说完,就自已瞎想,坐下,听我说!”
何雨柱没好气道。
何雨水拉了刘胜利一下,刘胜利木然的坐到椅子上。
“当年我跟在师傅身边,也是两年多,但跟你不一样的是,我当时就出师了,所以师傅就把我当学徒工时的工资都给了我。”
“如今我要效仿我师傅,胜利你虽然还没出师,但已经是轧钢厂的正式厨师了,这笔钱也该给你了。”
“但是厨艺我还会继续教你,你这水平现在就是想出师我也不会同意,那是砸我何雨柱的牌子。”
“现在懂了吧,瞎着什么急。”
何雨柱说明缘由,刘胜利和何雨水这才明白。