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第33章 开业（第2页）

“成我还没吃过这个什么串串香呢”同伴点头答应，又低声道，“咱们也尝尝这赵少爷喜欢的吃食是个什么味道”

“前五十位打八折呢，要不咱们也进去尝尝”有人被打折所打动，小声和人嘀咕。

“诸位唐记饭馆正式开业欢迎大家前来品尝，前五十位打八折”

唐远用力扯下匾额上的红布，露出招牌，让开身子。

“伙计，给我报报菜名”

不少人记着那前五十位打折的事儿，唐远一让开就往里冲。

大壮朗声道“您要麻辣的汤底还是藤椒的汤底都是三十文，选了汤底，您再去那边自己拿串，想吃什么拿什么，素的一文一串，荤的三文一串。”

其实荤的只有一种，就是肉丸子，一串三个，个大结实，不是唐远舍不得准备牛羊肉，而是根本就买不到。

“这么贵”有人瞪大眼，咂咂嘴。

大壮笑道“我们这汤底可都是用好东西熬出来的，又是老母鸡又是厚厚的猪板油，工序还复杂，您一尝就知道没骗您”

“那串串用的也都是精挑细选的新鲜东西，您吃了一准说好”

那人被大壮说得一愣一愣的，想着坐都坐下来了，就尝尝吧，他对大壮道“那我要个麻辣的汤底，卖得这么贵，要是不好吃，我可要找你们老板说道说道”

“得嘞您放心，包您满意”大壮指了下摆放串串的柜子，“那儿有小簸箕，您用那个装串串，挑好了就去柜台那边付钱，之后您就可以等着吃了”

“成，我知道了，”那人点头，起身去那边选串串，“倒是个新奇玩意儿。”

“我们这儿还有酸梅汤，酸酸甜甜的，解腻又解辣，一杯一文钱，三文钱一壶，一壶有四杯，您要不要尝尝”大壮又继续道。

那人想着反正今天已经奢侈一把了，也不差这点了，点头道“行，给我来一杯。”

就这么几句话的功夫，其余的客人也都就坐的就坐，挑菜的挑菜。

大壮忙得不行，记好各桌要的汤底后就赶紧跑去后厨，苏诺也忙得额头冒汗，人太多，他就怕算错了账。

唐远将赵少爷安置好后，王老板还有其他几个和他有生意往来的老板也都过来了，他一一打过招呼，就赶紧去了厨房升起了灶。

大壮把客人点的汤底一拿来，他就赶紧动作，还好昨天已经把每份汤底要用的底料份量都装好了，现在只需要加入适量的高汤煮沸就好了。

小炉子已经放置好了，虎子将做好的底汤端上桌，放在小炉子上，同时大壮把烧好的小块碳放进小炉子里，这样就可以慢慢煮了。

浅底宽口的砂锅里滚滚红油翻腾，散出霸道的麻辣香气，狠狠刺激人的味蕾。

那人赶紧下了一串萝卜下去，萝卜需要时间等，他实在等不及，只好又放了一串娃娃菜下去，然后将剩下的需要点时间煮的菜都放了下去。

娃娃菜容易熟，等他把所有菜都放下去后，在心里默数三十个数就好了。

他迫不及待地吃了一大口，先是被烫得脸一皱，然后就是眼睛一亮，把剩下的娃娃菜一口送进嘴里。

这时候的娃娃菜因为挂了霜，又嫩又甜，唐远收菜时又是细心挑选过的，自然更加好吃。

“您的酸梅汤。”大壮给这个汉子拿来一杯酸梅汤。

汉子一连吃了好几串，吃得额头出汗，不停张口哈气，见到酸梅汤端上来，举杯喝了一大口

装酸梅汤的杯子其实是竹筒，大概两指长，汉子这一口下去就喝掉了一半。

装酸梅汤的小缸唐远特意将它放到了外面，现在这个天气，带点冰镇的效果，入口凉凉的，酸甜两种味道交杂在一起却不违和，在舌尖炸开时，让人不自觉地分泌唾沫，咽下去后恨不得再灌一口。

“爽伙计，给我再一杯”汉子大力砸吧了下嘴，冲大壮大声道，“不，再给我来一壶”

听他这么说，周围没有点酸梅汤的都好奇起来，有的也跟着点了一杯。

然后，不到一刻钟，招呼大壮要酸梅汤的声音就此起彼伏。

“伙计，我再要一壶”

“我这边也是”

“我也要一壶”

那一小缸的酸梅汤不到一个时辰就卖光了，有人吃完了串串香，还问这酸梅汤能不能单卖。

作者有话要说作者没有人能在吃火锅和串串香的时候拒绝酸梅汤握拳g请牢记收藏，&1t;