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第46章浴池的水已經燒熱了，某人的心也熱了……

「大膽刁奴，還不快跪下！」隨從得到沈清流的指令，直接踹了小二一腳，冷眸橫對。

「啊！有人光天化日之下，竟然為非作歹，想要吃霸王餐，還打人了！」

小二叫道，那張嘴卻很快被侍衛堵上了。

「睜大你的狗眼看看，這是什麼！」那張契約被侍衛舉起來。

「我們家主子，可是你們的東家！」

本來跑出來想要給小二支援的掌柜和後廚，還有打手都傻眼了，官方印章要是敢私自造假可是要砍頭的。

天子腳下，眼前的契約不可能作假。

「這是主子信物，爾等還不快跪下！」侍衛再次喝令！

掌柜連忙跪在地下磕頭，「老奴有眼不識泰山，竟然不知道東家突然來這裡，是老奴的錯！」

剩下的廚師和打手們見狀，也連忙跪下。

他們只知道這家酒樓背後的靠山很強大，往日就算訛人告去官府，那些被宰的客人也只能乖乖給錢。

哪知道這次碰上了硬茬！

「主子，這些人怎麼辦？」隨從壓制著他們，問向沈清流。

沈清流看了他們幾眼，「一個個不務正業，偷奸耍滑，天字一號樓可養不起這種爛人，如果簽了死契的發賣出去，活契的派去鄉下，找沈嬤嬤讓他們做苦力，做不好就餓著吧。」

「其餘的，辭退出去。」

聞言，掌柜的臉色慘白，他簽的可是死契，要是被發賣出去，他又這麼老了，誰會看上他買回家？落到人牙子手裡面就是非死即慘，賣到雜戲班子供人取樂。

「主子，主子，老奴知道錯了，您饒老奴一命！」他跪著上來，想要抓住沈清流的褲腳求情，卻被侍衛死死壓住，堵住了他的嘴。

侍衛按照沈清流所說，該賣的賣，該打發到莊子做苦力的打發過去，剩下的人全部辭退。

誰有異議，一論堵嘴打出去。

「最近幾日，從人牙子手裡買幾個老實聽話的粗使奴才，要會做菜，還有重買簽了死契的一個掌柜。」

事情都得一步步來，但沈清流等不了那麼久了，一個多月的時間並不太充裕。

「三天的時候，將酒樓裝成我畫出來的圖表樣子，上上下下重都要翻修。」

「不論銀錢，越快越好，人手也要在三天內找齊。」

他記得不少現代的菜品，來之前就寫下了菜方，現在萬事俱備只欠東風。

……

三天的功夫，沈清流忙前忙後，整頓了不少京城的鋪子，還派各個手下去整頓其他地方的鋪子，帶著他的令牌。