“如今不但大家有口福,我铺子里的猪下水也好卖了。”
店家心情很好,把猪下水当着顾云桑的面称重后,又问顾云桑,要什么部位的猪肉。
这个时候,猪身上比较抢手的部位早已卖光了,余下的主要是猪脖子周围的淋巴肉,还有就是瘦肉比较多的猪后腿肉了。
顾云桑想了想,指着猪后腿道:“把这块猪后腿给我称一称,算一下多少钱。”
店家笑道:“小姑娘眼光好,今他杀这头猪肥着内,你看,就是猪后腿的肥肉也有三手指,这过年要拿去送礼,可有面了。”
顾云是心里打算的也是买后腿去做成腊肉,到时候不管是自己吃,还是用来放在礼盒里售卖,都是不错的选择。
她让店家按着她的吩咐,把肉分成大小差不多的三块,又分别在肉上钻上洞,用棕树叶套好。
付了钱,顾云桑把猪头猪下水,猪肉等全放进背篓里,先回铺子。
等将这些放回铺子后,还得再去另一家肉铺一趟。
刚回到铺子里,陶氏就把卖的铜钱全交给她,又道:“刚才恒顺酒楼派人过来了,喊你回去的时候先去一趟酒楼,说跟你商量订货的事。”
顾云桑道:“谢谢婶子,你今天可是帮了我大忙。”
“你这孩子,说什么谢啊!我这是跟着你学本事呢!”今天在铺子里卖东西,陶氏感觉打开了新世界的大门。
东西在自己手里卖出去,换成钱的感觉实在是太好了。对于从顾云桑这拿货售卖的事情,她心里也充满了期待。
不过之前顾云桑说把这个摊位给她卖东西,她觉得有些不妥。顾云桑这摊位生意这么好,这镇上离村子又相对而言近一些。
把摊位给她卖东西,她岂不是占了她的便宜。
不过这事情,她打算之后空了再和顾云桑细说。
顾云桑把背篓里的猪头猪下水等放棚屋里后,就又去了王屠夫那。
王屠夫与她合作过多次,也讲信用。猪头肉猪下水这些顾云桑预定的,全都给顾云桑留着。
王屠夫手脚麻利地当着顾云桑的面,把猪下水,猪脚、猪五花等过称后,又道:“明天和人约好了,要杀一头羊,可要给你留一些?”
“羊肉还有剩?”根据顾云桑的了解,这王屠夫在镇上有一定的关系,每次有好货,都要先送去给关系户。
羊肉和牛肉一样,在这个年代,都受到上层人士的追捧。而因为这个年代没有规模的养殖业,所以羊肉像牛肉一样,也都是比较紧俏的商品。
王屠夫笑道:“你都是老顾客了,怎么也要给你留点不是。”
顾云桑也笑道:“那多谢东家了,要是可以,帮我留个大羊腿吧。另外,羊杂我要。今天我给你两份订金。”
王屠夫不甚在意道:“都是老熟人了,给不给不要紧。我还信不过你不成?”
虽然他如此说,最后结完账,顾云桑还是按照规矩,多给了一份订金。
这次背着肉回到棚屋,林里正已经回来了。
今早将顾云桑和陶氏送到棚屋后,他就去与康林汇合,打听黄家的消息去了。
康林因为要先去林子里取猎物,再抽空指点沈珩知功夫,所以他早上没有和顾云桑他们一起去镇上。