先是给黄卤换一下卤料,再把泡好血水的鸡肉放进去。
接着开始给猪肉焯水,再把放进红卤卤水中。
合理的安排,恰准的时间,一切都这么井然有序。
不过杨毅却想着,天气越来越冷,继续卖冷吃卤味可能不太合适了,
过两天就得再换一种了。
时间一分一秒的过去,不知不觉,就来到了1o点多钟,
卤猪头肉,卤猪耳,还有卤鸡也都出了一锅。
而2号档后厨门,又响了起来。
听到了敲门声,杨毅眉头皱了皱,这两天的不之客还真的是多。
打开门一看,竟然又是吴长波。
“吴老师,店名弄好能装了?”
杨毅以为吴长波是为了店名的事情,打开门后当即问道。
“那个还得等两天,师傅还在做字体呢,今天来是有个好消息跟你说!”
吴长波顶着了个光头,笑起来极为和善的说道。
“哦?什么好消息。”
杨毅有些纳闷的问道。
“咳咳,杨老板要不先让我进去说?”
吴长波故意咳嗽两声,随后说道。
“不好意思,失礼了,吴老师请进。”
杨毅假装尴尬一笑道,其实他压根没想着让吴长波进来,没啥事让他进来说不定又得费自己的卤肉。
虽然他讲究人情世故,但也不能让他天天来蹭啊。
吴长波进入后厨,两只眼睛当即就盯上了那两桶热气腾腾的卤水。
“杨老板这卤水,还是一如既往的香啊。。。”
见吴长波进来之后压根没有说事情的意思,反而意味深长的说了一句。
杨毅脸色差点一黑,立马就明白了吴长波什么意思,跟这些人精打交道,是真的累。
要是都是夏苗苗这样的好人就好了。
“吴老师要是喜欢,待会儿我给你装点猪头肉。”
杨毅皮笑肉不笑的说道。
“哈哈,杨老板太客气了,昨天校务部的人跟我说,你可以去职工食堂开分店!特批的!”
得到自己想要的,吴长波立马喜笑颜开,随后不再藏着掖着,说出了昨天李梅下达的指令。
杨毅听完,心中大呼上当,这算什么好消息,还开分店,他还能分身不成。
“吴老师,这算什么好消息啊,我想去,那也得会分身啊。”
听杨毅并不惊喜,反而听着意思是不打算开分店,吴长波顿时就急了:“杨老板可以再请个帮厨啊,实在不行我帮忙找也行!”
“或者卤味卤好了,找个人拿到那边去卖也行啊。”
吴长波连出两个方案,害怕杨毅不打算开分店。
杨毅想了想仍是拒绝道:
“算了吴老师,太麻烦了。”
第一个方案是担心帮厨并不能按照他的品质出品,
第二个则是是学生档口的卤味都不够卖,哪还有多余的拿去教职工食堂去卖。……
第二个则是是学生档口的卤味都不够卖,哪还有多余的拿去教职工食堂去卖。
况且他现在每天的人气值已经足够,费那个劲,他哪还有时间摸鱼玩游戏。
本章完