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第103章 解决明年供肉问题(第1页)

除了大嫂娘家的五头猪,楚河还在另一个屠夫家里订了三头羊,这个屠夫就在小山村再往北走二里路的一个小村子。

这个小村子全是一个族人,除了嫁过来的,其他的都姓彭,因为地处比较山上,所以村里的人大部分都养了一些牲口。

除了鸡鸭这种常见的,还有兔子,羊,猪,也有几头牛。

这还是大嫂娘家给介绍的,楚河要的量大,大嫂娘家一家是不够的,所以就给他推荐了这个村子。

楚河和秦星还专门去看了,确实是比较多一些,特别是鸡鸭,楚河还跟村子里好几家通了气,明年可以多养一些。

一共有六家,楚河就每家留了五两的银子,用来预订,这些人家接过银子,都表示明年一定会多养一些的。

明年师父一家走后,家里的连翘他们也是要带走的,所以供给火锅铺子的鸡肉和兔肉就可能会供应不上。

所以楚河才想到了让彭家村的人来做这个事情,这样就能省下白薇他们许多的功夫。

他预计五月份就走,到时候这些禽类也正好长大了。

大寒这一天,彭家把三头羊都赶了过来,看着就结结实实的,楚河交付了银钱之后,又把从县衙开的契约交给彭屠夫,让他把这六张纸分别递给那六家。

他在契约上写了,如果火锅铺子不收他们送过去的没有问题的禽类的话,火锅铺子必须赔付他们五十两银子。

这是给这些村民们一个保证,让他们能没有后顾之忧。

彭屠夫也是十分的高兴,他们村子因为太小又靠山,一般都没人去,地也少,每家每户只能养一些东西来糊口。

如今搭上火锅铺子这个大东家,养的东西都有了去处,这就能解决他们村的一大难题。

所以他非常感谢楚河,也非常感谢介绍楚河来他们村的李老哥,他揣着六张契约,想些家里珍藏的好酒,今天晚上怎么也要去找李老哥喝一杯。

彭屠夫走后,楚河看着面前的三只羊,因为要等到年底的时候再来杀,所以送来的还是活的。

到时候要杀的话可以请彭屠夫过来杀,也可以自己来杀,都行的。

楚河让连翘把这三只羊先养起来,随便喂点草就行,兔子吃啥它们吃啥。

三只羊也是怪乖的,毕竟周围两只大型猛兽盯着,他们完全不敢造次。

地窖里的烧肉和丸子越来越多了,还有香肠,楚河也准备下不少。

等风干了之后,就可以送到皇城去了,楚河准备了五香味,麻辣味,还有原味三种口味。

五头猪下来也做了不少,各家分散一点都能吃上,楚河还跟大嫂的娘家说好了,从明年开始要多养猪,因为用到的地方会越来越多。

李家也是同意了,他们家本来也就养了一两头,但是现在有了楚河的肯定,十来头也是可以的,还能带动李家村其他人家也开始养,其中就有李万安家。

都不用拜托李万安去当说客,只要看着大嫂娘家今年一到年底就天天杀猪,自己家的杀了还要去别人家赶,整个李家村谁不羡慕呢。

解决了各种肉的问题,楚河现在是真的没什么事了,资料也看完了,肉这些有连翘他们处理,他每日的任务就是陪着秦星练字。

之前那段时间虽然忙,但是楚河和秦星并没有因为忙就落下练字。

他们每天都会写,多则十来张,少则四五张。

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