第052章男妖精
大年三十这天很快就来了。
魏子骞也是在这天停止上工的。
他上午去了一趟码头,领了工钱就回了家?。
大街上的人很多,到处都张灯结彩,气氛热闹喧嚣。
车马来回,行?人避让,摊贩比平日里多了一倍。
年夜饭的各色菜式需要?的食材,叶惜儿在两天前就陆续准备好了。
这种一点一滴亲手?操办起来过大年的感觉还?挺新奇。
以往她都是?等着吃喝的那一个?,最多去超市囤些零食,还?有跟叶尘飞那臭小子去买烟花。
今天除夕夜,叶惜儿和魏香巧从起床就开始在厨房里手?忙脚乱。
魏母实在看?不下去两人噼里啪啦地?好一阵折腾,换了件陈旧的衣服来了厨房坐镇。
好歹是?操办过各种宴席的当家?主母,对于一家?四口的除夕宴简直手?到擒来。
魏母先是?环视了一圈厨房,看?了眼菜单,上面?有几道菜都是?魏香巧问过她之后才定下的。
采买的东西还?算齐全?,心里大致有了章程,便吩咐一人负责洗菜择菜,一人负责切菜配菜。
她则把一些丸子,排骨,酥肉炸出来。
一切安排妥当,井井有条。
几人分?工明确,有条不紊。
一时间,忙碌繁杂的厨房竟然井然有序起来,进展相当顺利。
叶惜儿不用再费脑子想下一步要?做什么,只用听指挥就行?了。
魏子骞回来的时候,就见?一家?人都在厨房忙活。
他把买来的酒放进堂屋,回屋换了件衣服就出来帮忙。
叶惜儿蹲在厨房门口洗菜,一大木盆蔬菜搁在水里,花花绿绿的,还?挺好看?。
他走?过去,摸了摸水,竟然是?温的。
“你去歇会儿,我来洗。”
叶惜儿仰头看?了他一眼,甩了甩手?,起身让开了位置。
她真的从来没洗过这么多菜,手?指都快麻木了。
这年夜饭还?真不是?一般人能准备出来的。
真的有必要?吃这么多个?菜吗?
叶惜儿擦干了手?上的水,回屋涂了层护手?霜,才回到厨房去烧火。
魏子骞把所有要?洗的菜都洗干净后,拿了个?竹簸箕装起来沥水。
他又进厨房帮着切菜,刀工竟比魏香巧的还?好。
切肉杀鱼,宰鸡宰鸭,剁排骨剁猪蹄。
手?法干脆利落,大小均匀。
“哥,这刀法是?你以前去打猎的时候练的?”魏香巧看?得惊奇,吐了吐舌头道:“我还?以为你们一群人去山里瞎玩呢。”
平时一帮人游手?好闲吃喝玩乐的,看?着哪像会拿弓箭的?
魏子骞睨她一眼:“我猎的东西拿回来你没吃?”
魏香巧噘了噘嘴,有些心虚的小声嘟囔道:“那不是?以为你们在猎户手?里买现成的呢。”
锅里的食物炸地?滋滋作响,窜着热腾腾的白?烟,厨房里飘起一阵扑鼻的肉香味儿。
叶惜儿坐在小杌子上在灶膛前添加柴火,火光融融,映在脸上暖烘烘的,干燥木柴时不时噼啪一声响。
一边看?着柴火,一边手?上还?扒着蒜皮,手?边的陶碗里已经堆了大半碗。
剥蒜间隙,她抬头看?看?这个?,再看?看?那个?,各自都在忙碌着手?上的活。
这种接地?气的过年方式,她还?是?头一回。
跟以往叶家?的场景不太一样,但感觉更有烟火气,有点治愈。
一家?人忙活一天,就为了晚上的那一餐重要?的团圆饭。
五彩豆腐,松子糖醋鱼,八宝饭,木耳腐竹拌黄瓜,蒜香排骨,香辣猪蹄,东坡肘子,梅菜扣肉,油爆虾,五味杏酪鹅,盐鸭子,辣羹蟹,凉拌三丝鸡,木耳炒山药,素茭白?,清笋丝。
饭菜一样样端上来,把八仙桌堆得满满当当。
一眼望去,琳琅满目,五颜六色。
菜色样式很?多,但每份的数量不算多。