林牧眨了眨眼,“这是……??”
凌成尧:“提前捞出来的,加了一点点盐。”
林牧凸起不太明显的喉结明显上下一动,“哦……”
凌成尧在捞肉的时候,还顺便装了一点肉汤,虽然时间太短汤里没有什么肉味,但鲜味十分明显。
他又对着河豚碗吹了吹气儿。
林牧屏住呼吸,捂着所剩不多的自尊心,抻着脖子看了一眼炉灶那边,水已经重新烧了,两位厨子正在比着赛地秀刀技,可是再看看时间,距离五分钟还剩四分二十五秒。
什么叫度日如年?
凌成尧拿起一只尾端装饰有小海胆的勺子,在河豚碗里搅了搅。
盐是调味的基础,稍稍加一点就能带出肉本身的味道,这碗肉片明显比纯白煮的那些更加浓郁,而且经过这样一搅,闷在小山包里的肉香味瞬间四散而出,汇聚成一道极鲜美的软风,翩然飘到林牧面前。
他吸了吸鼻子,心里只有两个大字——日哦。
两边隔着袅袅白烟对视片刻,林牧把心一横,嘴角忽然挂出标准的商业微笑。
“真是太有远见了!你怎么就能想到提前留一碗呢?我以前怎么没现你居然如此机智?防灾患于未然,未雨绸缪,居安思危,深谋远虑,简直就是神童!”
第1o7章游乐园15
林牧终于成功拿到了河豚碗。
为了吃点儿东西豁出一张老脸也是挺没出息,他一边这样想,一边凑到碗边儿,吸了一口肉香。
啊……
脸是什么?能吃吗?
能比龙王尾巴更好吃吗?
不能。
那要它干嘛?
用脸换肉简直不要太有出息。
林牧就这样在毫无意识的情况下完成了一次三观重塑,小勺子在碗里晃了晃,先捞了半勺清汤,浅金色的油脂碎成极细的圆点,像小浮萍飘在汤上,闪闪光。
看起来还是很诱人的。
但同时,他又看上了一片粉嫩粉嫩的肉片,背光时油脂部分呈半透明状,看起来也十分美味。
啊……旁边那片看起来也很不错啊,肉筋的部分完全透明,像叶脉分布在肉质里,薄薄的肉片看起来像是刚入冬的树叶,刚被冷风吹出一层浅红。
这个肉的颜色也太好看了点儿吧?
还有再旁边的那片奶白色肉片,质地就像那种煮到绵软的板筋……
林牧简直像个渣男,视线在不同质地的肉片之间转了三圈,一时无法取舍,最后只能又找回初恋,给自己捞了勺汤。
他把勺子举到嘴边,刚刚摆好姿势,之前的工作人员就不知道从哪里蹦了出来,大吼一声:“您先别动!”
五分钟才过一分钟,让他怎么跟老大交代!