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第49章 天赋(第2页)

“我肚子都给我看饿了。”

看着妹妹抱着肚子耍宝的模样,何雨柱将筷子上的肉放入口中细细品味。

“快吃吧。”

“哥已经替你试过了,没毒。”

肉入口中,何雨柱最先感受到的是嫩。

肉片看着很瘦,本以为入口会感觉干柴其实不然。

何雨柱已经很久没有吃过这么柔嫩多汁的肉片了。

做肉片需要瘦肉,现在瘦肉是没有性价比的。

老百姓们,还是喜欢更具性价比的肥肉。

虽说现在还没限制物资,但是肉价依然不便宜。

买块肥肉回去,不仅可以炼油、炼剩下的油渣还能留着炒菜用。

只需要放一点点油渣在青菜里,就会让一整盘青菜都有股肉香味。

任何素菜素汤,加上一点点猪油进去也算是有了油荤。

可是瘦肉就不一样了。

纯瘦肉没有一点油荤,不符合现在老百姓们的“刚需”。

但也不是没有人买,毕竟纯瘦肉价格便宜。

如果处理不好,做出来也比较干柴。

不如带肥肉的吃起来过瘾。

何雨水尝了一口她比较感兴趣的那个菜,何雨柱用筷子将饭菜分成了两等份。

“吃吧。”

看着妹妹吃的狼吞虎咽,何雨柱感觉手里的饭菜好像都香了很多。

这个饭盒还是人小哥的,也不知道一会儿怎么还给人家。

算了,明天再去楼下碰碰运气吧。

就算是没碰到他,应该也能碰到他的同事可以转交给他。

何雨柱这么想着,然后飞快的吃完了自己饭盒里的饭。

这顿饭吃下来,整体感觉还行。

调味什么的,作为一个大锅菜来讲已经是中等偏上的水平了。

而关于瘦肉的处理方法,则是最让他惊喜也是最让他意想不到的。

他做的水煮肉片,如果能用这种方法提前对肉片进行处理的话、那做出来的效果肯定会更好。

只要能学到处理肉片的精髓,他有自信能让他做的水煮肉片成为鸿宾楼的另一道招牌!

吃饱后总是容易犯困。

何雨水放下手里的饭盒打了个饱嗝儿。

“哥,我吃饱了。”

“这个饭盒放在哪里洗呀?”

看到她已经养成了吃完饭主动洗碗的好习惯,何雨柱特地放了她一天假。

“你放哪儿吧,一会儿哥拿出去洗。”

坏习惯是一点点纠正的,好习惯是一点点培养的。

无论是那种都是讲究循序渐进的,哪里能一蹴而就呢。

她今天知道饭后得洗碗、睡前得刷牙,就已经是在朝爱干净、讲卫生迈进了一大步了。

何雨柱很欣慰,看来他教孩子也还有一手嘛!

看着她眼神开始迷离,何雨柱赶忙说道:

“雨水,你才吃完饭现在可不能睡觉。”

“才吃完饭就睡觉,你会积食的。”

“你要是实在困,咱们去溜达一圈儿消消食再睡。”

小孩子积食不是什么大毛病,但是也挺受罪。

何雨柱不想妹妹受这种无妄之灾。

况且,吃完就睡也不是什么好习惯。

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