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第15章 第 15 章（第2页）

“我不相信，盐菜炒饭根本就不可能这么好吃”

“黄瓜炒饭吸溜真、真香。”

见员工们像是被雷劈了似的，李军哼哼几声，“我都说了很好吃的，你们还不信。”

坐在他对面的员工急忙塞了几口炒饭，口齿含糊道“难怪敢卖这么贵，原来这么好吃。”

“镇上那些饭店，没一个比得上这家饭店的蛋炒饭”

“鸡蛋鲜滑，米饭弹牙，还微微爆汁，这是什么神仙蛋炒饭，绝了，真的太绝了”

“难怪老板特意让我们大老远的来这里吃饭，哎呀，之前我们都误会老板了”

“老板好人呐。”

“感谢老板让我们知道了一家这么好吃的饭馆”员工们边吃边激动道。

很快就有人吃完了一碗饭，立刻又招手，“服务员，再来一碗蛋炒饭”

“好嘞”正在给别的客人点餐的吴桂芳转头应了一声。她连忙掏出手机，拨出去一个电话。

正在地里插苗的李长贵听到手机铃声响起来，他擦擦手里的泥土，接起电话。

“桂芳啥事儿”

“长贵，你快来店里帮帮忙，今天人多，我一个人有点忙不过来了。”

李长贵高兴道“人都多到你忙不过来了”

“对，你赶紧把活撂下，过来帮忙，赶紧的，别磨蹭”吴桂芳挂断电话。

李长贵火扛起锄头，快步赶往饭馆。

老刘拖着尼龙口袋往家走，见李长贵扛着锄头似乎很高兴的样子，他问“长贵儿，啥事儿这么高兴”

“店里吃饭的人太多了，桂芳一个人忙不过来，让我去店里帮忙。”李长贵的嘴角都快咧到耳根下。

“哟，生意这么好恭喜恭喜。”老刘目送李长贵走远，他笑了笑，接着捏捏下巴，陷入沉思。

听说李爷爷和王小二在饭馆那边卖水果卖的挺好。他这几天也琢磨着去饭馆边上摆个摊，卖点东西，蹭一蹭饭馆带来的人流量。

李长贵本来打算直奔饭馆，但走到半途时，他看了看带着泥土的裤脚，决定先回家换一身干净衣服再去饭馆。

换了一身干净衣服，他赶紧跑去饭馆，抵达饭馆时，见饭馆大门边上坐着等待空桌的客人，他笑容更加灿烂。

坐在大门边上等空桌的食客摸摸肚子，头转向右方，“哎，小伙子，给我切半边西瓜。”

“您要多大的”王小二拿起刀。

“小一点的，就那个。”

“行。”王小二切着西瓜，一转头就现正快步过来的李长贵，他打了声招呼，“长贵叔，您来啊。”

李长贵说“西瓜卖的挺好的啊。”

“嘿嘿，拖你们家饭馆的福。”

李长贵挺起背脊，长期被忙碌的活计和生活的苦难压弯的背脊挺了起来，他点点头，随之快步进入饭馆。

吴桂芳见他进来了，蹙眉“你咋才来”

“身上都是泥巴，我回去换了身干净衣服。”

“快过来帮忙。”

夕阳西下，暮色笼罩下来，一直到九点，店里还有客人。本来饭馆九点钟就打烊的，但见还有客人，为了多赚点钱，袁如珠就没打烊，继续接单。

九点半，最后一位客人离去，袁如珠呼出一口气，“幺姨，幺姨爹，你们今天都辛苦了。”

“我们还好，你累着了吧，赶紧歇歇吧，剩下的我们来收拾。”

袁如珠摇摇头，她取出鸡蛋，说“我炒个面，等会儿吃夜宵。”

开火烧油，油温适度时，袁如珠将洗干净的绿豆芽炒进去，豆芽炒到断生后，盛出来放到一旁备用。

再烧油炒鸡蛋，黏黏糊糊的蛋液炒进油锅里，鸡蛋独有的鲜香迅散出来，这时候，将之前准备好的葱末、红辣椒末以及切好的番茄同鸡蛋一起翻炒。

金黄的鸡蛋、翠绿的葱、红艳艳的辣椒和番茄在锅里翻滚。

待番茄鸡蛋炒香，袁如珠放了一把小青菜进去，翻炒均匀。接着把面条和豆芽炒进去。

她只放了少量盐，生抽，老抽和孜然粉调味，其他佐料什么也没加。