仅仅需要咬上一小口,就可以清楚地看见里面的红糖了。
浓郁的,甜蜜的红糖。
再咬一口,不同与火烧边缘的软绵,。
中间部位的火烧是贴着锅边,烤的薄薄的,白面饼子的表层上带着火烧焦香的痕迹。
艮硬硬的,很是有嚼头
火烧面饼带着韧性,浓郁的红糖几乎要化开来,一不小心就流淌到手指上了。
急忙舔一舔大嚼上几口,软绵的火烧边边,韧劲儿的火烧饼饼,和甜美无比的红糖内馅一起吃在嘴里。
哎呀呀,好吃得嘞
热气腾腾刚出锅的火烧红糖化开,黏稠甜蜜。
等到火烧放得凉了,面饼也有些硬,吃起来又是完全不同的口感了。
放的凉了的火烧并不会变得硬邦邦的,反倒是有着独特的口感。
红糖火烧放凉,褪去了刚出锅的热乎气儿。
到时候拿手轻轻一掰开,“咔嚓”一声,火烧被随手掰成了不规则的小块。
原本软绵绵,胖乎乎的火烧边边也变得瘪了。
但这并不影响火烧的好吃。
火烧的面饼稍微有些硬硬的,连带着红糖也变成了凝固的模样。
一口吃下去,黏在面饼上的红糖带着些微的粘牙感,吃起来格外的有嚼劲儿。
这样一点一点吃着火烧,不知不觉间小口掰着吃,更像是吃什么零食,慢慢悠悠地就吃下了一张脸一般大的火烧。
豆腐脑是咸的,简简单单的咸卤子,撒上一层香菜辣椒油搅合,吸溜溜地吃下去,甜配咸,刚刚好
等到三人吃完,姥姥把额外买的十个火烧放进篮子里,走出摊位,大集上已经是人头攒动。
摆摊的农民和商贩基本都是挨着道路的两边,也有人推着小推车来回走,再加上骑摩托车,骑自行车,还有开车来赶集的,一时之间,乌央乌央,挤了个水泄不通。
姥姥看到此情此景不禁摇了摇头。
“赶集非得开车干什么,就不能下来走两步道,一会儿又堵死了。”
自从来参加本地赶集的游客越来越多,赶集的时候人又多,各种交通工具混杂,很容易生堵塞与交通事故。
“估计想要快点买完走吧。”盛绮说着。
但镇子上赶集的市场道路本就不算宽敞,平日里两辆车走都需要互相谦让,到了赶集这种日子可太难了。
“来赶集啊,就来买个东西,别的东西别带,带着孩子来都看紧了,谁也不知道这都是啥人。”
姥姥一边走一边说着,前两年还有个孩子被人贩子抱着骑摩托车跑,好在被人现了,有过来赶集的路人直接骑摩托车一路追。
都跑到几个镇子之外,总算是被警车给堵住了。
“还有那带小狗过来赶集的,主要还不栓绳子,你说那小狗是忠心,但这么大点的狗子,这人多车多,一个不注意看到别的小狗就玩去了,到家了想起来狗没了。”
姥姥边说边摇头。
农村人养狗是看家护院的,狗子拴在家里,松开也知道自己在院子里跑,负责看门,跟着主人走一路跟一路。
城里来的这些游客,带着狗子来陌生地方还不看紧了,现在电线杆子上都贴了好几个寻狗启示。
“我们家毛毛也是寿终正寝了,可惜没去过什么其他地方。”
姥姥前边的人正拎着狗绳,那是一条黄毛小土狗,看起来十分伶俐的样子。
毛毛是姥姥家从小养到大的狗,是一只白色的小土狗。
盛绮小的时候一直想要一条小狗,老爸的朋友家大狗刚好揣了崽子,下了崽就给她抱回来一条。
原本那是一条小黑狗,狗妈妈据说有着狼犬之类的血统,看家护院打猎都很是凶猛,盛绮才把狗抱回来,家里的一位亲戚就说这狗太凶,容易咬孩子,他们家小狗也下崽了,温顺的小土狗刚好换一下。
因此,温顺的小土狗毛毛就来到了姥姥家。
毛毛的体格不大,只是一只小型犬,但一直谨守着自己的职责。
看门护院,汪汪汪。
盛绮是上了中学之后,对于猫狗一类才有了宠物的概念。
身为看门狗,毛毛一向和人吃一样的东西,有饭吃饭,有菜吃菜,家里人都不喜欢吃鸡肉,所有的鸡肉大抵都进了毛毛的嘴里。