陆云和韩婶子在面摊包了水煎包,两个人还是韩婶子擀皮陆云包水煎包,韩婶子擀皮的时候陆云会说一下擀面皮的技巧,两个人配合的倒也是不错。
韩婶子看着天:“姑娘,我觉得今天这个天大概能下雨,中午收摊了你早点回去,在拿一把油纸伞。”她想起来面摊没有油纸伞又说:“一会我回去一趟,拿一把油纸伞过来,要不你回去的时候下雨了,要淋湿了。”
这个时候下一场雨就能热一场,这天气一热,热气腾腾的食物,就不如天气微凉或者是冬日里受欢迎,大家会更喜欢吃一些凉爽的东西。
陆云倒是想起了一个做起来不费劲的食物,凉面。
陆云:“这下了雨,天气也要热了,我们面摊明天开始就做红油凉面吧,早上做清汤面,中午做凉面。”
韩婶子连忙说:“这个好,天气热吃凉面爽快。”
滋啦滋啦,陆云拿着瓢往水煎包的锅里面加着淀粉水,动作随意但是又有些仔细。
周维是和陈姑娘一起过来的。
周维:“就是这里,这个陆记面馆。”
这位陈姑娘到了陆云的面摊就闻到了香味,她是个喜欢吃的,要不也不会因为和周维的口味不同,就不愿意和周维议亲。
陈姑娘:“陆姑娘,陆姑娘,我要四份水煎包,三份爽口萝卜,再要两碗清汤面。”
周维扶额,随后笑着:“不是说
,要过来道谢的。”
陈姑娘一阵尴尬:“抱歉啊,陆姑娘,我一进来就看着你做水煎包了,还没做好呢,我都快馋的流口水了。”
陈姑娘非常认真的和陆云道了谢,她因为有些挑剔,现在也没有找到合适成亲的人,相看倒是相看了几次,她都不满意,好不容易遇到了周维了,谁成想,周维竟然吃东西清淡的喝汤都要把油撇了,虽说满意,但是为了自己以后的日子舒坦也不能嫁,所以如果不是陆云,陈姑娘家里现在大概还在忧心她的婚事呢。
陈姑娘笑道:“我和周维的成亲的日子定下来了,就在下个月底初六,陆姑娘一定要来啊,喝杯喜酒再吃点喜糖。”
陆云想了想:“行。”
锅里面的水煎包做好的时候,一打开锅盖香气扑鼻。
陆云的小面摊也开始忙碌了起来。
“你的水煎包。”
“你的三份水煎包。”
“老板,桌子上的醋没有了。”
“我要一份清汤面。”
“韩婶子,帮忙拿一下醋。”
陈姑娘吃着水煎包,一口能够吃下去一个,她感叹:“陆姑娘的生意真好啊,我们街边附近的一个面摊,做了四五年了,都比不上陆姑娘面摊生意一半好。”
这天陆云的营业额比陆云想的多,一共是一两银子三十文,除了本钱一共赚了四百九十文,陆云又算了一下要把这里的屋子东西添置够要多少钱,她噼里啪啦的打着算盘,陈叔赶着车过来
了。
陆云把算盘一收,从面摊上拿了油纸伞:“陈叔,不是说在城门口等着?”
陈叔:“今日我刚好来县城买点东西,就顺路了,快上来。”
还是早上的位置,陆云刚刚坐下,一旁的李河就给陆云递了一把瓜子。
李河:“酒楼里面炒的瓜子,可香了,你尝尝。”
瓜子炒的很脆,但是为了追求这种脆,瓜子稍微炒的有些大,陆云吃了几颗瓜子以后心里想着,但是陆云没说,只是对着李河笑着说了谢谢。
一行人坐在车上说说笑笑的。
李河:“我也觉得这天要下雨,拿了把油纸伞。也不知道要是下雨,雨能下多久,要是明天还下着雨,这在县城来回,可就麻烦了。”
陆云:“要是明天下雨,我这里就不来了,下雨了,这里大概也没有多少食客,所以干脆就在家里歇一天。”