她转到了墙边,拿起了刀。
这是一把沉甸甸的砍刀。
谢春晓以前过年的时候回老家,也是在一个村子里,见过邻居杀猪。
先把猪拽出来,这可不容易,通常要三四个人才行,还得力气大的青壮年。然后将猪按在一个长条凳子上,有胆子有力气的老手,朝着猪头下面就是一刀。
地上放个大盆接上猪血,然后开水烫一烫脱毛。
这一步做完,放在案板上开膛剖腹切块分肉。