“我打算卖包子和烧麦。”霍小棠吃过城里的包子,两文钱的素包和三文钱的肉包个头不小,但是味道一般,而且不是白面的,大部分里面都掺了黄面,口感不是很好。
有了摊位费,她可以弄些好料,然后稍微卖贵一些。
吃包子总比吃别的便宜。
霍小棠选东边的一个最大的因素,是那边有城里最大的粮铺。
“你在这里看会儿孩子,只要不受伤,在泥里撒泼打滚也没关系。”说着,霍小棠就去准备钱去了。
她有银子,不过都存在系统的存储柜里,才不留白嘛!
至于铜板……她好像还真没一千个。
不过没关系,可以去换。
去东门摆摊,很可能遇见熟人。
“新生,拿银子去换铜板,敢吗?”
“还多少?一千个的话,我身上放不下,得找个包袱才行。”
霍小棠忍不住道:“包袱我等下拿给你,再给你十两银子,你把它们都换成铜板。”
“行!只要有东西装就好,我扛得动。”
“不至于让你扛着,家里有马车的,你忘了?”
霍新生连忙摇头,“不行!我只会坐马车,不会赶马车!再说街上的人太多,万一我撞到人……毁了一个家我难受,被讹银子更难受。”
“要不,我跟你一起?”
“好呀!”霍新生想到三个崽儿,“还是算了,我自己去吧!我胖成这样,一般人也不会来抢我,不然我一屁股坐过去,能把他坐死!”
霍小棠哭笑不得,“你比钱重要,真要是遇到危险,舍钱保命。”
“好。”霍新生高兴地拿起包袱皮就走。
“娘,她干嘛去了?”玉景明颠颠进来,踩了好多个泥脚印出来。
霍小棠笑,“明明听到了还要问,你逗我玩啊?”
“嘿嘿~”
一两银子只能摆十天摊位,霍小棠真的肉疼。
“娘,我们可以帮忙的。”玉景天认为自己是大人了,无论是包包子还是卖包子,他都想去帮忙。“我觉得卖包子挺好的,用油纸抱起来容易不说,吃着也方便。”
他爹带着他们去云家宅子那日,他看到了,看到了在城门下挨挨挤挤,一个个蜷缩成虾米似的样子。
人都要吃饭,可那些人既没有桌子,也没有筷箸,就连睡觉的地方都只有一小块,怎么吃东西呢?
包子的话,吃起来就没什么烦恼。
玉景天还没吃过霍小棠做的包子,不过鉴于霍小棠的手艺特别出众,他很是相信他们家的包子会比那些坏人做的东西卖得好。
“不过……烧麦是什么?”
“是一种面食。包子是发面的,饺子是死面的,烧麦是烫面的。”霍小棠把躲在门外偷听的两个小崽叫进来,“就是和面的时候,加开水,面都是半熟的。”
“皮薄而不平,周围有花边,中间放馅,不用包实,一提一个,上屉蒸熟。糯米红枣坚果馅和肉馅的一样好吃呢!”
见他们好奇地吞口水,霍小棠大手一挥,“发面需要时间,所以包子咱们明天才能吃上。烧麦的话……今天晚上试试。”
“太好啦!”玉景明抱着玉景瑶蹦跶,不倒翁一样不时撞向玉景天和霍小棠,那叫一个开心。
霍小棠就不开心了,她才穿不到一天的衣裳,又要洗了。