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第32节(第2页)

萧秉承现在觉得,那日的事,纯粹就是巧合。什么庙小庙大,只是楚家三姑娘看这找不到宝顺茶楼菜,所以误打误撞去了顺安茶楼。

瞎猫撞上了死耗子。

他想事情总容易多想,看来是多心了。他也不是说没心眼儿的姑娘不好,若是楚瑾好好的倒也无妨,可如今楚国公府这个样子,碰见心地好的像赵家两位姑娘也就罢了,可是遇见秦家姐妹那样的,肯定吃亏。

走了快两刻钟,可算走到他们最开始挖野菜那儿了。田埂里的野菜已经挖了个干净,太阳也快西沉了,赵蕙芝打算直接回去,野菜带回去晚上包饺子。

因为没有费心去林子里找,赵蕙芝也没备重礼酬谢,只让丫鬟给萧秉承包了十两银子,还是按照当时的约定来。

也省着日后他拿此事去赵国公府门口说事,说英国公府的人,知恩不图报。

萧秉承倒不在乎这十两银子,日后也不会拿这事儿去要挟英国公府的人。

就算日后他们知道他是萧秉承也无碍,银子都给了,还怕什么。

银子他直接给了迟砚,迟砚笑呵呵的,“那小的留着从李大娘那儿拿饭。”

萧秉承想,晚上吃的应该是饺子。

他倒是没异想天开想吃几个姑娘家采的野菜,那些丫鬟也摘了野菜。再说庄子里几岁大的小孩不下地,他看田埂上挖野菜的也不少。

回到屋里,李大娘就准备收拾野菜包饺子了。

赵蕙芝还特意嘱咐了,馅儿给调好,面给和好,剩下的她们来包。出来玩总要有点新奇玩意儿,不然光看着多没意思。

所以赵蕙芝才想着她们一块儿包饺子来吃。

几人挖的野菜并不少,加上丫鬟们挖的够吃许久了。赵蕙茹还记着楚沂想把野菜带回去给家里人尝尝,所以率先道:“咱们的各自留一些,多的就带回去吧,这个新奇,也让家里人尝尝鲜。”

李大娘听她们说这个,插了一嘴道:“这个放阴凉地方能放几日的。”

赵蕙芝点点头,“那便留一些,咱们亲手挖的和丫鬟们挖的到底是不一样,家里人看着指定高兴。若是到时候放不住,再去挖一些也成。”

如此一来甚好,而夏蝉也机灵,跟着李大娘学调馅儿去了。

这里每家媳妇儿都有一手绝学,虽然到不了开酒楼的地步,但是吃着也比别处好吃。

夏蝉看着李大娘先用猪油炸了葱油,然后还拆了一只整肘子,没用肥肉,只用了肘子皮儿和瘦的肘子肉,最后又剁了五花肉肉馅儿。

野菜焯过水去腥味儿,夏蝉想,这样不会太腻,但也绝对香得很。

李大娘做这些舍得放肉,因为东家给银子。如果是自己吃,最多也就加点熬猪油剩下的油酥。

和面倒是跟平日夏蝉和面一样,不过李大娘做力气活儿做多了,和面力气大,看起来面团儿更劲道好吃。

这些事弄好,李大娘的活也齐了,她让几人看着她擀了几个皮,大有种功成身退之感。

李大娘还乐得不用她来包,这么多人包饺子就得包上百个。

她对赵蕙芝道:“姑娘们若是包不好,就叫我过来。”

赵蕙芝也客客气气的,“嗯,大娘忙去吧,要是有事再喊你。”

一大盆馅儿,一大块儿面,四人对着这些还有些发愣。盛京城的贵女们倒不是十指不沾阳春水,在家中时也会学几道菜,毕竟自己会了,省的下人不在时挨饿受冻。

谁能保证一辈子都高枕无忧呢。

像女红厨艺,楚沂也学过。

只不过这包饺子,因为一年到头包不了几回,和面又是个力气活。她以前虽然会,但是现在别人都不会,她也就不会了。

赵蕙芝道:“咱们先试着包一包,再不济还有夏蝉在呢,慢慢学,总能学会。”

赵蕙芝是想着那些诗词歌赋都能会,包饺子有什么难的?

楚沂道:“听赵姐姐的,我也想试着玩玩儿。”

赵惠茹上手最快,擀皮儿包饺子一气呵成,包出来饺子还挺好看的,是个鼓鼓的元宝型。

看着皮儿薄馅大,馅儿又是李大娘调的,想来煮出来肯定很好吃。

赵蕙芝包的不好看,但也没光让赵惠茹做这些事。楚沂想,英国公府家的姐妹关系就算不太好,但也不差。

赵蕙芝很有姐姐样子,赵蕙茹也谦逊礼让。陈姑娘手也巧,包的有模有样。

楚沂最开始两个包的歪歪扭扭,跟耗子似的,后面几个慢慢弄倒也还行,还学着包了两个麦穗形状的。

后来四人分工,两人擀皮儿两人包饺子,中午饭吃的太多,这会儿还不怎么饿,楚沂想自己也就能吃七八个。

再问别人,也都是几个饺子,这样四人包了四十几个之后,便下锅煮起来了。

大锅沸水,饺子跟白鹅似的在水里扑腾。

夏蝉在旁边看着火,火光映着眉眼,她回头看看四个姑娘,赵蕙芝还在调侃楚沂包看饺子太丑,“沂儿妹妹,看那个饺子都挣破皮儿了,是不是你包的?”

楚沂道:“是不是我包的不知道,但肯定是赵姐姐你擀的皮儿。因为蕙茹姐姐的皮儿擀的都是好好的,只有你的,得扯扯才能用!”

众人笑作一团,连陈姑娘都掩着帕子笑,眼睛里也装着笑意。

赵蕙芝作势要抓人,“好呀,我不嫌你包的难看,你还敢嫌我擀的片儿不好!”

楚沂跑得飞快,连忙往赵惠茹身后躲,赵蕙茹在那儿打圆场,“好了好了,都是我包的,也都是我擀的,行了行了,最后挣皮儿的也我吃。”

赵蕙芝也只是做做样子,外头天色已经暗下来了,这院子四处都亮着灯,看着很温暖,她还有半年多就要出嫁了,这样的日子,以后也不知道有多少。

“看在蕙茹的面子上饶了你。”

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