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第55章 主意（第1页）

朱大哥的话有道理，姐姐的担忧她也知道，只是郭喜安还是不甘心就这么轻易降价，她摇了摇头，咬牙道：“再看看吧！”

不过刚刚朱重的话也提醒了她，来这边消费的客人不富裕更考虑实惠，那是不是手里宽裕些的就更愿意尝试这新奇的吃食了呢？

郭喜安心里有了主意，找旁边卖桂花糕的老伯借了他的托板，这托板就是一个长方形的木托，四个角穿了布绳，可以把托板挂在身上，这就是那些走街串巷卖瓜子果干的小贩常用的工具。

郭喜安把白黄凉粉用抓子各刮了一些分类装在小盆里，用碗单独打上一大碗的调料，又拿上三个空碗，四五双筷子一并放在托盘上，嘱咐姐姐和大丫看好摊子，自己挂着托盘往西街去了。

西街这边比起南街，人流可少多了，可这来往的人们比南街那边多数瞧着衣着打扮都更加富贵华丽一些，一看便是家里日子过得还不错的。

郭喜安就这么挎着托盘边走边叫卖起来，

“凉粉，卖凉粉喽，好吃的凉粉，冰冰凉凉，酸辣爽口。”

才叫卖了几声，一对母子便被吸引了过来。

那小男孩好奇地看着她托盘里的东西，拽着母亲的手不走了，嚷嚷着要吃，他母亲被他缠得没了法子，只得停下询问：“你这东西是怎么卖的？”

郭喜安精神一振，快速又不失热情地回答：“这位阿姐，我这凉粉五文钱一碗。”

那妇人看她托盘上的东西，那黄白的吃食细细长长的像是面条，应该就是用旁边碗里的那料汁来拌着吃的，看着新奇，但是里面看不见一点肉末之类的荤腥，就这东西要卖五文钱？

她有些不满地皱起眉头，怀疑道：“小娘子，你这面条我虽然没见过，但是这料汁看着可没有什么稀奇的，也不见大的油水，卖得这么贵，莫不是坑我呢吧？”

“哪能呢？”郭喜安冤枉，“这位阿姐，我这可不是面条，是自个儿研究出来的新吃食，咱们这镇上可就只有我一人在卖，可比面条好吃多了，现在天热，这油水大的东西吃着腻燥得慌，我这凉粉主打的就是一个清爽开胃，别看着油水不大，一碗下去也顶饱呢。”

“是吗？”那妇人还有些将信将疑。

“这样，我拌一些给您尝尝。”郭喜安也不小气，拿碗装了一大筷子，拌上调料递给她尝。

那妇人接过筷子尝了一口，微微睁大了眼睛，别说，这味道还真是不错。

“娘，我也要吃。”她身边的小男孩见状缠着她要。

妇人给他喂了一口。

“好吃!”小男孩眼睛一亮，嚷嚷着还要。

“这凉粉味道还真是不错，妹子你给我来两碗吧。”对味道满意的妇人很是大方，一下要了两碗。

没想到在南街守了一上午的摊子，才只卖出的两碗营业额，到西街不到片刻功夫就卖出去了。

这可真是个好兆头，郭喜安心里十分高兴，才把这母子俩需要的凉粉拌好递过去，里边街道的一个店铺走出来一位穿着青衣，气质儒雅的清瘦老者。

老者径直来到她面前，看着她怀里的托盘，好奇询问：“这是卖的是什么？”

郭喜安还没来得及回答，那边和儿子端着碗嗦着凉粉的妇人抢着道：“是凉粉，哎，这味道可真是不错，陶老您可要尝尝。”

看来他们是互相认识的。

那被称呼为陶老的老者脸上起了兴趣，“哦，是吗？那给我也来一碗尝尝。”

只是郭喜安出来时刮的凉粉也不多，那母子俩要了两碗，因为是沿街叫卖她也没带板凳，他们买了之后只能捧着碗站着吃，郭喜安过意不去，这凉粉便多给他们装了些。

现在她托盘里剩下的已经不足一碗了。

郭喜安将剩下的凉粉都倒入调料碗里去，不到小半碗，递给陶老道：“老伯，我这里也不够一碗的了，这一点送给你尝个味道，你若是喜欢要买，我再去我家摊子上取来。”

“那可真是谢谢小娘子了！”陶老笑呵呵地接过，尝了一口，忍不住惊奇出声：“咦？这味道这不就是面冻和豌豆黄吗？”

听到他这话，郭喜安吃了一惊，“老伯你吃过这个东西？”

陶老点了点头，不甚在意道：“这玩意儿在这边是没见过，京城那边售卖的倒是多，不过你这吃法倒是有趣，能切成这么细长的条，让我一时没有认出来。”

又尝了一口，点着头道：“这样吃起来味道也更好。”

啊！郭喜安有些懵圈了，她还以为这个时代没有凉粉呢，之前她特意观察过，整个镇上的街道都没有卖的，她做出来后身边人的反应也一直让她以为这是这个朝代没有的东西。

原来不是没有，而是因为可能她所在的这个地方太过偏远落后，所以这东西还没有传过来。

自己自持现代人的灵魂，太过想当然了，差点闹了笑话，郭喜安心里暗暗惭愧。

陶老吃完了那小半碗凉粉，将碗筷还给她，还有些意犹未尽，便问道：“刚刚听你的意思，你是摆了摊的？”

郭喜安点头，“我摊子支在南街那边，生意不太好，这才拿了些过来这边叫卖着看看。”

原来是这样，陶老摸了摸自己的胡须，见她穿得寒酸，想是家里生计不好，虽然贫苦，眼神却是清明乐观，说起摆摊的生意不好，面色有着急却没有悲观之色，也没有坐以待毙，还能像这样想着法子的售卖，这样积极乐观不言弃的态度倒是值得称赞。

陶老心情颇好，难得给她出了个主意：“南街那边人流量虽多，这吃食摊子也多，味美实在的吃食不少，你这凉粉味道虽然不错，但对那些精打细算的人家来说，还是会觉得缺了些实在，自然不怎么好卖。”

郭喜安点头，这老头说得可太对了。

陶老继续道，“相比于南街，你不如把摊位移到西街这边来，西街这里人流量虽然没有南街多，但是手里宽裕的人不比南街少，愿意花上五文钱吃个新鲜的，想必会比南街那边人多。”

说完又朝不远处的一座白墙青砖的大宅子指了指，“那还是咱们镇上最好的巨鹿学院，在里面上课的学子不少，那些学生家境都还不错，又最是嘴馋，就是只卖给那些学生，你也能销出不少了。”