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第34章 手中有秤（第2页）

“放佐料的时候还需要用秤吗？”

何雨柱有些诧异。

毕竟他刷了那么多天的锅碗瓢盆，还从来没见过厨疤里的哪一个人放佐料的时候还需要用到秤。

“这你就不懂了，我们厨房里做的每一道菜都是固定。”

“每一道菜用多少的？食材用多少的佐料基本上都不会出差错。”

“而这些流程都是我们精心测算过，可以保证能够出现最美味的食物。”

“之所以你从来没有看到他们使用过程，那是因为他们对于自己每一次所放的佐料都十分精准。”

“他们每一个人也都经过训练，可以说他们的手就是一杆秤，想要几颗就有几颗。”

胡济堂缓缓的讲解着。

毕竟真正的大厨一般都不需要品尝味道，只是看一个流程就能够从一些细节之中推测出这些食物的美味。

毕竟他们对这些东西已经熟练到了本能的地步。

同时要做到手上有一杆秤，那可是要下很多功夫的。

对于任何一个人来说，这都需要大量的时间练习。

随后他又亲身试验一番。

“现在我给你装1o克的盐。”

“再给你装1o克的味精。”

“再来1o克的酱油。”

一边说着，一边将材料放在秤上。

材料刚刚放进称野一称，果然就是食客，精准无误，不多也不少。

“这也太厉害了！”

何雨柱一脸震惊。

“别光顾着正经，这可不是那么容易学的，就算是天赋好的也要三个月时间，天赋慢的甚至也要花费一年时间。”

“甚至还有一些人自己查到，就连一辈子都学不会，不过我看你的资质很不错，相信用不了多久你便能掌握。”

胡吉唐。相当看好何雨柱的天赋。

想当初，就算是他为了能够精准的抓到自己所需要的数量，那也是修炼了一个月的时间才做到。

不过何雨柱的天赋并不比他差，不知道能不能够突破这个世界？

“那我现在试试。”

何雨柱说着则是拿手，轻轻的一抓，然后放在秤上。

毫无疑问第1次试验以失败告终。

然后是第2次第，3次第4次。

直到数1o次之后，他才终于抓到一次时刻的重量。

“不错，就是这个感觉，这要多重复，重复的次数多了，你就能够轻松的掌握这门技巧。”

胡济堂笑着说道。

可大的笑容只是持续用，1o分钟的时间，紧接着脸上完全是震惊的神色。

之前的第1次用巧合，来说不为过。

可接下来何雨柱的准确率越来越高，前后不到1o分钟的时间，他甚至就能够保证1o次有9次抓到想要的数量。

“果然你的天赋比我还要好。”

胡济堂欣喜的说道。

照这个度怕是最多两三天的时间就能够彻底掌握。

这恐怖的修炼天赋怕是放在整个初始行业里，那都无人能比。

他这是走什么狗屎运，居然找到这么一个有天赋的徒弟？

他甚至能够想象得到，他的徒弟都有资格追求那行业里赫赫有名的食神称号。