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杜中宵在一边看不过去，上前说道：“主管，韩家既然从来都不曾少了酒钱，如何就不卖酒给他们了？生意哪有如此做法！酒楼就是不赊，难道他们用现钱买酒也不成？”

秦主管看了看杜中宵道：“你是什么人？来这里说些混话！酒楼的酒从来都是如此赊给脚店，天下无不如此，谁敢坏了规矩？赊出去的酒，县里记着账，要收酒课的，如何能够胡来！”

杜中宵一听，才想起酒是专卖品，县衙里专门记得有账，并不是随便买卖的。酒茶盐之类，都是朝廷专卖，账目最细，容不得半点马虎。这一套分销酒的程序，并不是“其香居”定下来的。

其他酒户装了酒桶，纷纷挑着离去，不时有人跟韩练打招呼。

韩练站在那里，心急如焚。他多年以来就是卖酒，并不曾做过其他生意，若是“其香居”从此不再赊酒给自己，以后的生计可怎么办。听秦主管的意思，吴家还跟其他酒楼打了招呼，都不许赊酒给自己的脚店，真是要绝自己的生路了。

酒类跟普通生意不一样，行会的势力更加强大。县城里有几家有酿酒权的酒楼，有多少卖酒的脚户，有多少挑着酒卖的小贩，全都清清楚楚。所有的脚户和小贩，都被几家大酒楼瓜分，各有地盘，丝毫不得逾越。官方卖酒就是如此，各州县销酒的地盘分得清楚，越境即为犯法走私，一二十斗即为死刑。民间的酒楼自是有样学样，也是如此管理。

秦主管只是个下人，照着主人的吩咐行事，对韩练倒是和颜悦色，只是无论如何也不赊酒给他。

韩练在那里急得团团直转，只觉得万念俱灰，不知道以后的日子该怎么过。好在他的铺面是自己家的房子，也还有些积蓄，不至于像杜中宵家里这样窘迫。但是自己只会卖酒，不卖酒了，以后做什么意为生？积蓄是有，但是做本钱却有些不足。

杜中宵看着韩练，心中莫名升起一种无力的感觉。

欺负自己和韩家这种小民，吴克久只要一句话就够了，甚至再不用自己出面。觉得不公，甚至连个反抗的机会都没有。不服气，不服气也只有憋着啊。

这还只是一个小县城里的富人，这世界强过他的不知道有多少。

世界就是如此，要想不被人欺，就要有钱，就要有权。看着韩练着急的样子，杜中宵眼前没来由地又浮现出了韩月娘又羞又怒的面庞。

要赚钱，赚到钱了，就去考进士做官，到时再看这些人的嘴脸。

看着东方露出的一抹鱼肚白，杜中宵心里暗暗发誓。

第6章糟民

正在这时，一个阵酒香传来，只见几个酒楼里的伴当抬了大筐，晃晃悠悠地走了出来。

闻见这香气，不知从什么地方钻出来一群乞丐，呼啦啦地涌了上来。

一个伴当恶狠狠地骂道：“这群饿鬼，一闻到味道就出来了！都先走开，莫弄脏了我们的衣服！”

一边说着，一边把大筐抬到河边，猛地掼到地上。乞丐们一涌而上。

杜中宵看着稀奇，问一边的韩练：“老爹，这是酒楼施粥么？”

韩练摇头：“他们哪有那种心思！筐里的是酒糟，衙门不许酒楼制醋，只好分给穷苦人。你看这些来的人，都是苦人家啊！没得吃食，只好来吃酒糟。这些人有个名目，称作糟民。”

杜中宵点了点头，心中了然。酿酒就有酒糟，酒糟可以制醋。只是一般县里，用酒糟制醋都被官酒库包揽，不许其他酒楼如此做。卖醋的钱有个专门名目，称作醋息钱，是地方官府一项重要收入。此时财政上中央集权厉害，租税一般不许地方动用，地方官用钱，多是这样想办法。

这个年代饲料技术不行，不然酒糟可以做饲料，也是一项收入。酒楼一般嫌麻烦，多是如此分给乞丐，也算是做了善事。

富者田连阡陌，穷者无立锥之地，食不裹腹，世事便是如此。

正在杜中宵感慨的时候，韩练突然揉了揉眼睛，道：“咦，那个怎么像杜秀才？”

杜中宵一怔，忙向人群里看去。只见一个头发花白，身形弓着的身影，正是自己的父亲杜循。他的灵魂来自千年之后，同时保存着这一世的记忆，如何会认错。

这一下杜中宵吃惊不小。不管其他，急忙冲上前去，一把扳住杜循的肩膀：“阿爹，真的是你！”

老人抬起头，揉了揉眼睛，眼泪一下就流了出来：“大郎，我可算把你等到了——”

一边说着，杜循还不忘抓起筐里的酒糟，用自己的衣服兜住。

杜中宵见了，着实有些可怜，眼角不由湿润起来。道：“阿爹，我和妈妈如今住在城里，正是来寻你的。你不要拿这些东西了，我们回去吃饭。”

杜循连连摇头，老泪横流，紧紧抓住杜中宵的手，说不出话来。

韩练赊酒无望，挑着酒桶过来，对杜循道：“秀才，你怎么落到这步田地？我听你家大郎说，他们得了你到县里来的消息，来找了几个月，却无论如何也寻不到人。”

“哎，我是在州城的时候，托人带信给家里，准备起身回县里来。哪里知道，突然间病情就加重了，动不了身，在州里耽搁了几个月。最近这些日子勉强能动，才走回县里来。”

杜循一边说着，一边不忘继续抓酒糟。

杜中宵在一边看着，明白是他这一路上吃了太多的苦，尽量多弄食物几乎成了本能。默默地上前抓住父亲的手，口中道：“阿爹，我们回家，回家有吃的。这些酒糟，就留给别人吃吧。”

听了这话，杜循不由瞪起眼来：“你说的什么话！唉，你年纪幼小，没有经过没饭吃的时候。孩子啊，我说给你听，你饿得急了——那滋味真不好受啊！”

韩练看着杜循的样子也是可怜。想当初过了发解试的时候，杜循也曾风光无限，与几个一起发解的举子在县城里吃了几日的酒。人人都知道他们是新发解的乡贡进士，无不奉承。也正在那个时候，韩练认识了杜循，只是杜循不认识他罢了。

没想到几个月前意气风发地离去，最后却铩羽而归。看着杜循的样子，韩练心中无限感慨。都说读书人体面，不知看了杜循现在的境况，还有多少人愿去读书科举。

真宗皇帝的劝学诗：富家不用买良田，书中自有千钟粟。安居不用架高堂，书中自有黄金屋。出门莫恨无人随，书中车马多如簇。娶妻莫恨无良媒，书中自有颜如玉。男儿若遂平生志，五经勤向窗前读。

书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，这句话杜中宵前世就耳熟能详，常被大人用来教导孩子要好好学习。在他的印象里，古代的读书人都是上等人，风花雪月的日子。现在却是知道，书好读，但要把读的书变现却不容易。穷人家的孩子，书买不起，又上哪里读去？这个年代，州县并没有普遍立学，能够请得起私塾先生的无不是富裕人家。要想读书，要么是家境宽裕，要么便如杜家这样，耕读传家，有祖辈传下来的书本和知识。就是把书读好了，变现就要参加科举。眼前的父亲便是个活生生的例子，开开心心意气风发地过了发解试，以为以后就是人上人了，却不想到了京城省试就被打回原形。不但没得到功名，还把多少年积攒的家底耗得干干净净，欠下外债。

杜中宵听说过一个故事，某州有个书生过了解试，却没有进京赶考的盘缠。所有的亲戚朋友一圈借过去，借遍满县，只借到了一贯钱。那书生羞怒交加，把一贯钱挂在城门，发下誓言，如果自己此次进京金榜题名，此生再不入此县。没成想他真就中了，然后做的第一件事就是把户籍迁走。

听这个故事的时候，大家说的是人情冷暖，不要怠慢了读书人。现在看着他们落魄，一旦中了进士便一飞冲天，前途不可限量。看了父亲现在的样子，杜中宵又是另一番想法。或许，是因为县里看多了这种失败者，不再去相信那虚无缥缈的科场高中呢。

每次殿试中进士的有四五百人，诸科的人数还要多一些。看起来数目不少，但与近万进京赶考的举子比起来，终究是少数。每到大比之年，大多数的举子还是名落孙山，灰溜溜地回到家乡。家中有田有地有产业的富裕人家还好说，

乡贡进士是个体面身份，去京城赶考一遭并不吃亏。而对于像杜循这种乡间小农，一次科举便把家底荡尽，不知道什么时候才能恢复元气。

太阳从天边探出个头来，把天边抹上了一层嫣红。

杜中宵强忍着心中的酸楚，扶住杜循，道：“阿爹，妈妈在家等着，我们回家里去。”

“哦，回家，回家！”杜循一边说着，一边又忍不住抓了几把酒糟。他这一路上实在吃了太多的苦，见到能吃的东西，多抓一把几乎成了本能。