作为在夜场工作了大半年的我,是清楚地知道他们的套路的。
说实在的,我的那家夜场,商务宴请的比例很低,很多都是散客,所以大多数盈利都是靠酒水,而不是服务。
所谓的酒水很简单,他们的单价不高,之所以能保持不亏损的状态,很大一部分原因都是因为他们的假酒实在太多。
据我的了解,比例应该在百分之八十以上,也就是俗称的工业酒精。制作手法很简单,成本更是低廉。
所以酒吧这个行业,除了店面费用比较高之外,还真没有别的什么。
如果逡圣想在这里获取利益,首先就是避免假酒情况,把夜场的定位向商务宴请靠拢,其实这个夜场还是有这个能力的。
我立马查看了一下周围的夜场,然后参照了着做了一份简易的策划案
我心里很清楚,逡圣是不在乎这个夜场的,而徐淼交代给我的这个任务,看似是工作,实则是另有所图。
表面上是让我报仇雪恨,实际上是在考验我的职场能力。不过我很确信地告诉自己。
我必须不能让丁胖子好过。
逡圣给我安排了两个主播进行探店,虽然不是什么头牌主播,但是也足够帮他们做宣传了。
我们三个人就这样到了夜场,这两个主播好像认为我是什么关系户,一直对我很客气。
这样也好。
丁胖子这个狗腿子早早地来到门口,左顾右盼的样子倒真像是一条看门狗了。
丁胖子一见到我们三个,便笑脸盈盈地出来迎接。
“丁经理,好久不见啊。”我假笑道。
丁胖子看见我的那一刹那,表情自然十分丰富。估计他怎么也想不到,短短两天之内,我们两个人的身份就得到了互换。
现在,他应该讨好我,我是知道这份合作的重要性。
“丁总监,我是逡圣的项目负责人,我旁边的这两位就是来探店的主播。”
“好的胡先生,我代表我们歌厅所有人向你表示热烈的欢迎。”
我淡淡地点了点头,然后示意他带着我们进去,而丁胖子则是屁颠屁颠地在前面带起了路。
“胡先生,我向你介绍一下”
“不用了,这里或许我比你要熟悉得多。”我冷漠地瞟了他一眼,然后说道
“咱们夜场福利待遇看来是蛮不错的,你看丁总监没有多大岁数,身材倒是蛮有福气的哈。”
丁胖子当然听出我这是在嘲讽他,但是他压根不敢跟我说什么,所以只能陪笑着,一言不发。
“对了,丁总监,我们公司这回来的都是专门的探店主播,经验可以说是十分优秀,一般情况下,是不可能来到这里为你们宣传的。”
“对对对,小天你说得对,我们歌厅这回的合作态度是十分诚恳的”