笔趣阁

第47章（第1页）

“最重要的难道不是她还能想出许多奇奇怪怪的做法？我昨日可是去打听了好一番，她能拿到这场交流会的请帖，是因为做了一个叫鸡蛋糕的东西给冯院长家的公子。”

“鸡蛋糕？”

“吃过的人说，甜丝丝的、带着奶香味，绵软得像天上的云朵！”

“那得多好吃啊，也不知道这交流会之后，她还会不会继续摆摊。说不定就去冯家府上做厨娘了吧，以后还能近水楼台攀个高枝。”

若是被苏禾安听到这些人的议论，定时要好生反驳一番。

她学厨是因为自己喜欢美食、又有天赋，做厨娘确实能让她过得更好。

至于攀高枝？

不好意思，她的愿望是自己做那个高枝。

热水冲入油锅。

再补上些香辛料稍加熬煮。

等到酱香味都煮入咕嘟咕嘟的热汤之中之后，苏禾安把胖嘟嘟的油面筋酿肉推了进去。

随着油面筋一个个地滚入，咕嘟的热汤渐渐归于平静，又在时间的作用下重新沸腾。

苏禾安把火稍稍熄小了些，盖上木锅盖，让油面筋尽情吸收汤汁里的滋味。

“这个法子也可以用来做炖肉。”苏禾安一边看着火，一边给梁玉英解释。

“上一次你前面那人不就做了炖肉？曾经你爹也做过，腻得很，吃上一两块心里是舒坦，但要是吃多了胃里难受得慌。”

苏禾安不禁笑道：“那是做得不好，而且咱们家平日里也少食荤腥，不太适应。以后我给阿娘做不腻人的炖肉。”

“你很喜欢说以后要怎么怎样。”梁玉英望着苏禾安的眼睛，没由来地说了一句。

苏禾安一怔：“是吗？可能是因为我真的很期待未来。”

“当时我很怕你会走，”梁玉英也不太适应过分煽情的场合，便侧过神去摆弄着灶台上的食材，小声说道：“相处了两日我便知道，你在自己那个地方一定过得比在大殷好，虽然我也不知道你怎么才能走？也许是用那个奇奇怪怪的手推车？”

苏禾安正在给油面筋酿肉收汁，灶台下面熊熊的烈火是这冬日里少有的温暖：“也不尽然吧，其实我以前是个孤女。”

她有一下没一下地拨弄着锅里的油面筋：“我来那日，你出去寻绣活了，那时候我和苗安在一起吃抄手呢，我忽然就很想见你。”

-

两个时辰还不到，苏禾安便又已经提前做好了所有菜肴。

台上的冯斯年示意她直接将几道菜都端上去。

苏禾安点点头，和梁玉英一起，依次将麻辣鲜香的粉蒸鱼、酱香浓郁的油面筋酿肉、香辣酥脆的辣子鸡、麻香软嫩的麻婆豆腐、五彩斑斓的梅花米糕、奶香浓郁的梅花牛乳茶都端了上去。

冯斯年最好奇的就是那道粉蒸鱼。

是以看也不看旁边的菜，估摸着是因为容盼的闹剧气狠了，今日他也不摆什么清流读书人的谱了，筷子直愣愣地就伸向了粉蒸鱼。

一入口，先是软糯的米粉。

用大米和糯米混合而成的米粉吸收了鱼肉的汁水，变得油润香糯，配合上苏禾安在炒制米粉的时候加入的香辛料，冯斯年甚至有些不敢相信这居然是用那最寻常的大米做出来的东西。

接着，便能咬到丝毫不见土腥气的鱼肉。

前两日吃那道福满鱼跃的时候冯斯年就意识到了苏禾安处理鱼肉的厨艺远在四大酒楼的掌勺人之上，今日这道粉蒸鱼更是让他赞不绝口：“我在江南任上的时候吃过不少蒸鱼，但都是清蒸的，无论鱼肉再好，做出来总是有股土腥气，你这麻辣味的蒸鱼倒是个很不错的想法。”

“清蒸鱼我也是会做的，”苏禾安笑道，给人期待感嘛，她会的。

他身边那个老饕则更加偏爱辣子鸡。

为了做这道辣子鸡可是用了苏禾安不少库存的干辣椒。

毕竟辣子鸡，就是要在辣椒里找油炸后外壳稍有些香脆的鸡肉吃才有意思。

这位老饕在吃辣上显然是又菜又爱玩的那一种。

瞧着他满头大汗、不停吸气，却又一直在辣椒里翻找鸡丁的样子，苏禾安用袖子微微遮着嘴偷笑。

“这鸡肉是先用油炸过的吧？这里面这个红红的东西是什么？”

苏禾安往前走了两步：“这东西名为辣椒，也是小女子无意之中在一个云游四方的商人那收来的，他说这东西是海的另一边才有的。”

“如此奇特的东西，你就这么拿出来了？你这可是小儿持金过闹市了，不怕今晚便有人上门夺宝？”

“生意难做，做得有些自己特别的地方才能活下去；”苏禾安看着那衣着富贵的老饕，认真解释：“小女子所收的辣椒也就这么些了，若是冯院长以及诸位感兴趣的话，我这里有一些从辣椒里头掏出来的籽，应该是辣椒种子，至于能否种出来小女子就不清楚了。”

这是她的投名状。

那人哈哈大笑：“你这小姑娘有些意思，我不白赚你的稀罕种子，等交流会结束，你与你的母亲稍等待一阵，我会派管家来和你详谈。还有，至少在中江县，你不用担心安全的问题，只要你能一直好好做菜。”

说罢，那人又继续去挑辣子鸡了。

越吃越满意，又抬眼看了几眼苏禾安，他起了些别的心思。

苏禾安也在观察他。

在冯斯年身边也敢如此口出狂言，想来不是什么等闲之辈。

总之系统的临时任务应该能完成了？

苏禾安看着评审台上几人都吃得很是投入，开始盘算着去白云书院之后要卖些什么菜肴了，也不知道系统积分会怎样把手推车变成食肆呢？