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第9章 谭家菜（第2页）

对方倒也没继续留何雨柱，虽说他对谭家菜并不精通，可多少也是有了解的，知道留何雨柱在这里也没啥事，反而会影响他的休息。

后院里，何雨水已经等他等的睡着了。

一开始杜建国是想带何雨水回自已家住意的，只可惜说什么何雨水也不愿意去，非要等何雨柱下班。

将自已妹妹拍醒，看着她睡眼朦胧的样子。

“走喽，回家去喽。”

拎着饭盒，两人朝着四合院回去。

天色这个时候已经黑透了。

到四合院门口，这个点院里已经没人了，基本上都在屋里说着悄悄话或者打扑克。

“雨水，等过两天你哥我忙完，就带你去办入学，然后等过几天开学的时间了，就每天让那个阎大爷带你来回。”

何雨水点了点头，眼神中满是对上学对知识的渴望。

第二天一早，何雨柱就起来，带着何雨水吃了饭，朝着丰泽园就赶了过去。

他的事情其实不多，只不过很多事情过了一夜需要他去看着，顺带的处理一些食材。

到了丰泽园，何雨柱看了下高汤里的情况，只是一会的功夫，就把事情忙完了。

毕竟昨天是发话了。

今天他很多时候都闲着，还想着要不然干点其他的活来着。

结果就被王文华告知，没啥事就让他闲着，专心搞谭家菜就行了。

这一天的时间，何雨柱觉得过得尤其慢。

到了下班的点，将一些事情说了之后便回去了。

到第二天快接近中午的时间，高汤吊好了，何雨柱直接开始准备娄半城的菜。

娄半城其实没点什么菜，只是让他看着来做，主要是能吃到正宗的谭家菜。

其实有些菜，在何雨柱刚到丰泽园的时候，就开始准备了。

毕竟高汤也不只有一种，不同的菜用的高汤也是不同的。

给娄半城的菜，何雨柱总共准备了八道。

其中就有谭家菜中具有代表性的黄焖鱼翅、清汤燕菜、鲍鱼、扒大乌参等。

这一忙碌，就弄到了下午饭点。

何雨柱是掐着点的，刚好谭经理到后厨找他的时候。

所有的菜也都准备好了。

将每一种菜都稍微留下一部分，其余的都一一被端上桌。

娄半城看着一样样被端上来的菜。

首先这精致的样子，就已经吸引了他的目光。

在尝了第一口之后，他就停不下来了。

招呼了一声自已妻子女儿赶紧吃，接着他自已的手和嘴就没停了。

“这何雨柱是真有一手，谭家菜比我上次和轧钢厂的杨厂长吃的还要正宗。”

“虽然不太懂正不正宗的差别，但是这个味道一绝。”

“去叫一下何雨柱，我要见一下这个大厨。”朝着候在门口的服务员招呼了一声。

这时后厨中刚给各个菜尝了一遍的谭经理和王、杜两个总厨，正在对一旁的何雨柱展开疯狂的赞美。

其中杜建国的表情尤为复杂。

他是真没想到，何雨柱的这一手谭家菜，竟然做的如此之好。

单拿这个谭家菜来说，就已经不比他和王文华在他们菜系中的技术差了。