杜少杰开始做准备工作,很多跑腿的事情都交给了邹小禾。
邹小禾接替王永利成为了他的私人助理,这都是他分内的工作。
忙活了两天,这天下午,杜少杰带着邹小禾、杨浩和章雪琪来到了美食一条街。罗琴和李依眉还在家里处理公务,忙完了工作会过来吃晚饭。
准备的东西还不少,除了炊具还有一些厨房用品、煤气罐、碗筷、餐盒等等,拉了满满一车。好在有储物间,要不然每天来回拉很费事。
稍后,【百联餐饮】旗下的区域配送中心送来了食材和各种辅料、调味品。
现在各门店的食材和配料等,都有统一配送,打个电话就能补货,真的很方便。
杜少杰和邹小禾等人开始忙活,光是把这些东西归置好就花了差不多一个小时的时间。好在人手多,要不然今天还不知道啥时候才能营业。
一切准备就绪,章雪琪去焖了一锅米饭。
杜少杰让邹小禾打下手,开始制作今天的小炒。今天供应四菜一汤,菜品是【鱼香肉丝】、【麻婆豆腐】、【回锅肉】和【素炒绿豆芽】,汤就是普通的【西红柿鸡蛋汤】。
两荤两素,可以点一份也可以点半份搭配。
杜少杰点着火,然后开始热锅。
此时,美食街的人流开始加大,很多美食爱好者在这里寻找心仪的食物,其中不乏各色各样的外国人。
五点半。
罗琴和李依眉也来了,她俩呆在家里也什么事,就过来转转。
“滋啦。”
杜少杰将食材倒进了锅里,开始炒菜。
很快就有阵阵的香气传来,一大锅【鱼香肉丝】就制作完成。这一锅鱼香肉丝也就1o份,他接下来还要制作其他的菜品。
在炒菜的同时,另一个灶头上在煮制【西红柿鸡蛋汤】。
今天是头一天,杜少杰准备的菜品多一些,从明天开始会有人过来帮忙,最起码洗菜切菜不用他劳心。
今天是他亲自上阵,邹小禾在一旁协助,稍微有点忙乱。
时间不长,四菜一汤就制作完成。“小禾,罗助理,你们先吃,一会忙起来可没时间吃饭。”
四道菜,每样1o份,汤倒是够今晚的消耗了。
等米饭焖好,杜少杰让邹小禾等人先吃,他继续炒菜。
邹小禾等人也不客气,趁着这会儿没生意赶紧把肚子先填饱。
杜少杰忙完这一波,自己也盛了一碗饭坐在一边吃了起来。或许是香气太诱人,他刚吃了几口,就来了两个小姐姐。
“我们要一份【鱼香肉丝】,一份【素炒绿豆芽】,两碗米饭。”
两个小姐姐点了一荤一素,杜少杰给她们送了两碗汤,对方然后坐下来开吃。
这一吃就停不下来了,这家的饭菜格外香,就连最普通的【素炒豆芽】都别有风味。
“那个大叔好帅啊!”
“会做饭的男人都帅。”
两个小姐姐一边吃饭,还一边偷偷的看杜少杰。杜少杰的身材一点都没走样,脸上的气色也很好,关键是那张脸长得好看。
她俩旁若无人的嘀嘀咕咕,说到高兴处还笑出了声。
邹小禾等人已经吃完了,除了杨浩在一旁警戒,邹小禾等人能干点什么就干点什么,总不能老板在忙活,他们在一旁看着吧?
“老板,你的手艺真棒!”
两个小姐姐吃完后,付钱的时候还夸了杜少杰一句。
杜少杰笑着点点头,算是作了回应。
过了一会,有几个外国人走过来,走上前看了看今天的菜品,然后比比划划地各样点了一份菜。
李依眉听他们说的是英语,便主动充当了翻译。其实罗琴的外语也很好,两人都是名校毕业,普通的英语交流还是没问题的。
章雪琪打了菜,然后端上了桌,并给四个人一人送了一碗鸡蛋汤。
杜少杰这边的汤是免费的,米饭不够也可以免费加。
几个老外吃的很开心,时不时的挑起大拇指,冲着杜少杰挤眉弄眼。
杜少杰的英语水平其实不差,他能听懂也会说,只是手里忙着呢,哪有空搭理这几个老外。