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第50章 妈耶盐焗龙虾是真香啊求追读啊（第1页）

大海实在给的太多，陈潮生没忍住骂了句国粹。

忙东忙西，花了将近两个小时，总算分拣完鱼获。

两网兜鱼获，多半都是赤膏虾蛄，简直是绝了。

大概有六百来斤赤膏虾蛄，全放在活水舱养着。

而又因清理完网兜的杂物，时间来到了下午六点多。

夕阳高挂，筑起万丈霞光，海面上铺满层层金黄。

时间一晃而过，没拖几网就要天黑了。

陈潮生感叹海上渔业，时间过得真特么的快。

他跑去活水舱周围，瞅了几眼下面的鱼获。

就目前的鱼获，九节虾装1个舱位，虾蛄装3个舱位，仍空出两个活水舱。

心想着，要是能今晚再拖一网，直接装满剩下的两个活水舱，那敢情好啊！

此时，胡金鹏瞅了一眼天色，觉饭点到了。

于是他将渔船停下，顺带将船锚抛下海底固定。

跟着，他和陈潮兴分配工作，一人洗锅煮饭，另外一人取些沙钻鱼刮掉鱼鳞。

一听有吃的，强子比谁都来劲，直接从活水舱里，将两只大龙虾捞了上来。

生哥说好的今晚加餐，他可还一直都记得。

担心被鹏叔屌他，强子还特意跟陈潮生说道：

“生哥，今晚的龙虾，你想怎么个吃法？”

陈潮生问了胡海峰，船上有没有带盐。

胡海峰很快就有回应，给他拎了一罐子粗盐。

陈潮生满意点头，他的盐焗龙虾总算是有着落了。

这年月，在渔村还没见过谁有这种龙虾吃法。

他们吃法最多的，即是用米酒来炒龙虾。

当然这种吃法，倒也不失为一种美味。

但真正会吃龙虾的，还得是盐焗吃法，表皮焦焦的，咬下去有些嘎巴脆。

直至牙齿咬到龙虾肉，舌尖尝到那个海鲜味，再嚼起龙虾肉来，简直不要太香。

想到盐焗龙虾的吃法，陈潮生就忍不住咽口唾沫：

“今晚咱们来个盐焗龙虾，让你们尝尝鲜。”

盐焗龙虾？

还是头一回听到这种吃法，强子表示一脸懵逼：

“生哥，龙虾不应该是用米酒炒着吃，又或者是直接蒸熟，沾辣椒酱吃？”

陈潮生摇头否定：

“信我的，盐焗龙虾吃法才是绝绝子。”

强子皱眉，不太理解盐焗龙虾是怎么个吃法。

见难住了强子，陈潮生干脆手把手教他如何盐焗。

喊胡海峰搬来一个砂锅，陈潮生打量几眼。

确定是用砂和陶土，经高温烧制而成的土锅。

于是，他让强子先在锅底铺一层厚厚的粗盐。

接着将洗干净的龙虾，放进锅内再撒上一层粗盐。

强子照着办，没一会就完成盐焗虾姑的步骤。

强子端着砂锅的锅耳，傻站在原地看着陈潮生问道：

“这就完事了？这种吃法跟吃食盐有什么分别？”

胡海峰也认同强子的说法，一旁使劲点头问道：

“强哥说的没错，锅里全是盐，不得直接咸死？”

陈潮生语气严肃：

“哪来这么多事，就照我说的拿去铁炉子放着。”

“等煮熟，能闻到锅里的焦味，就直接端上来。”