各种面的配菜摆了一大片,这个时候水已经开了。
杨毅咚一下把那个一米五高的大木桶放到地上,杨东抓住一大把面条扔到滚开的水里。
面条刚下锅没多久,一股清新的麦香就传了出来。
“这面条不错!”杨东评价了一句之后,用大号漏勺把面捞出来,分别放在两个堪称巨大的碗里。
杨毅接过自己的那碗,毫不犹豫的浇了一大勺卤肉,吃了一大口。
面条劲道极了,吃在嘴里直弹牙,天然的麦香味能够引起人最深重的食欲,卤肉软嫩可口,肥瘦相间,咸香可口!
绝配!
杨东往自己的面条里舀了一勺豆角洋葱肉末卤,虽然名字叫这个,但里面并不只有着三样食材,还有木耳,胡萝卜和玉米粒,味道略清淡了一些,非常的好吃!
吃了几口之后,他又夹了一块还热乎着的炸猪排,酥脆的外皮之下是充满了肉质的嫩滑猪肉。
杨毅吃完了卤肉,又夹了两块碳烤牛肉的肉,分给杨东一块。
吃完碳烤牛肉之后,是软嫩的炖排骨,香煎鸡腿肉,五香花生鱼……
一碗面很快就吃完了,这时候第二锅面刚好煮好。
最后,两人一共吃了两大桶的面条,把所有的卤子一扫而光。
“好饱……”杨东摸着肚子躺到地上,有个强悍的身体而不用担心养生什么的真是太好了,吃饱了就躺下这种事做起来毫无负担!
“咯咯咯!”
叫花鸡2
刚刚吃饱撑的躺在地上的两人立刻翻身起来,目光炯炯的盯着声音传来的方向。
也许是察觉到了危险,“咯咯咯”的声音的主人立刻以相当快的速度朝着与两人相反的方向跑去。
杨东和杨毅相视一眼,默契的朝着声音传来的方向追了过去。
十分钟后,一只两米高,身上黏满了黄色泥巴看上去实在不怎么美观,坦白说是有点恶心的疑似鸡的生物躺在地上。
杨东嗅了嗅味道,确实闻到了许多香料夹杂在一起的香气。
叫花鸡并不是等级很高的美食,料理的办法很简单——直接放在火上烤或者挖个坑在上面生一堆火都可以,显然前者比后者更能够受热均匀。
把篝火点着,叫花鸡收拾好串在木棍上,不断的翻转着。
没过多久,诱人的香气就从叫花鸡身上传了出来。
很多人都觉得吃食物的原汁原味才是正确的,但杨东觉得食物本来的作用就是填饱肚子,而其延伸的作用是让人享受到美味。
不管是原汁原味的清淡,还是丰富作料的厚重,只要让人觉得好吃,就是好的食物了。
一只如此巨大的鸡,半个小时的时间就烤好了,完全没加任何其他的调料。
不过,叫花鸡本身体表覆盖的泥土里就浸染着许多种调料的味道,这样做出来的叫花鸡虽然本质上确实是原汁原味的,但味道十分的丰富。
扒掉已经硬化的黄泥外壳之后,诱人的香气没有任何遮挡的传来出来。
杨东吃了一口最不容易入味的鸡胸肉,咸香嫩滑,肉并没有长时间的炙烤而显得过于干燥,而是有着丰富的肉汁,坦白说,出乎意料也意料之中的美味!
吃完嘴里的鸡胸肉,杨东把一只巨大的鸡腿递给杨毅。
虽然刚刚吃完饭没多久,而且之前还吃撑了,但神奇的是一闻到食物的香味肚子立刻就感觉到饿了——妥妥的吃货的节奏啊,幸好现在绝对不会因为营养过剩而影响身体健康。