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第87章 酒楼的打算二（第1页）

“新来了一桌客人，点了咱们酒楼的招牌特色菜，我跟张师傅忙完了才过来，耽搁了时间，大管事的千万别怪罪啊。”王师傅笑着说道。

“咱们开门做生意的，当然是客人优先。”大管事笑道，“就是连累闻姑娘她们也久等了。王师傅，张师傅，这就是闻姑娘新琢磨出来的吃食。”

到了这个情况，闻芮终于按捺不住了，发问：“大管事，这是什么意思？”

“没什么意思，闻姑娘别多想。你也知道，我们这家酒楼是县城里名声最大的酒楼，在我们这会儿卖吃食，当然得严格一点，不能什么都能端上桌子吧。我和李管事都是外行人，就特意请张师傅和王师傅二位来尝试。闻姑娘，应该不会介意吧？”

都已经到这个份上了，闻芮她们说介意还有用吗？

虽然闻芮觉得这个大管事的行事让她觉得怪怪的，不过想着这是大酒楼，总不会骗人，也没有什么好骗的想法，面无表情的点了下头。

被搁置在桌上冷漠对待了好一会儿的辣条终于得到众人的目光了。

两名厨师细嚼慢咽的仔细品尝了下辣条，每人都吃了好三根，这才放下筷子，笑容满脸的对大管事回禀道：“味道很新鲜，口感也不错，应该比较适合当零嘴吃吧。不过要拿来做下酒菜，或者归属于糕点一类，也是可以的。”

“我和张师傅的意见一致。”

大管事满意点头，“看来两位

师傅都觉得这个不错。辛苦二位了。”

前面虽然磨蹭了一会儿，好在尝试的阶段很顺利，听见了酒楼两位大师傅的认同，闻芮一直提着的那口气也总算松了下来，等两位师傅出去后，看大管事的架势，知道接下来就是要谈价格了，闻芮的嘴角浮现了浅浅的笑意。

但没想到，大管事一开口，却半点儿谈价格的口风都没有，而是和李管事一样，针对的是闻芮这个人。

“我听李管事说过了，之前在我们酒楼摆摊卖得很好的麻辣豆腐皮汤，和这个油炸豆腐皮都是出自你之手，那你对其他方面什么少见的菜式吗？比如做大菜这些。”

这次闻芮没有如同在李管事面前那样糊弄，她满心欢心的想着，也许自己多做几样，酒楼都会愿意来采购，于是傻乎乎的就点了头，说道：“会呀！”

作为一名曾经美誉响遍业内的美食记者加编辑，除了会吃，会写，闻芮也跟着那些投机聊得来的大师们学了好几手，会的可也不少呢！

只是现在成本和市场限制了她的发挥罢了。

闻芮笑了，大管事也笑了，“那闻姑娘是否有意向来我酒楼做事呢？”

“啊？”闻芮懵了。

“闻姑娘虽然资历不显，但点子不错，我可以让你一进来，就跟着我们酒楼的大厨王师傅打下手——就是刚刚来过的那位王师傅。每个月可以给你五两银子的工钱。”大管事说道。

“虽说你想

法不错，但现在这些毕竟都是小吃食，我们就算卖也卖不了多少。等你多做些日子了，多想一些新颖的大菜的菜式，我还可以继续给你往上加。而且你自己单独想出的每一道菜式，每被客人点一次，我都可以额外给你算钱，你看如何？”

不如何。

大管事画的大饼看上去很好吃，可里面能钻的漏铜可多了。再说了，给人家打工，能比自己当老板舒坦自在吗？她还有顾氏这个合伙搭档呢！

闻芮好气又好笑，她之前想过很多，做了许多手准备，比如都由她自己来做，每一斤油炸豆腐皮怎么卖；或者酒楼想垄断，直接把法子给买了去，她一次性出价格买断，又要出多少银子。

但唯独没有想到，大管事更绝，直接想把她这个人给招了。

一个月五两银子的工钱？

呵，要是平常人家，一个姑娘出去干活能赚五两银子的确挺多了，可闻芮是寻常姑娘吗？

“大管事，还是说说这油炸豆腐皮，您打算出什么价格吧？”闻芮微笑婉拒。

她以为自己够含蓄客气了，但在高高在上的大管事眼里就是不识好歹，大管事脸一下子就拉黑下来，“我觉得闻姑娘还是考虑下我方才的提议吧。至于这什么油炸豆腐皮……呵。”

大管事没多说，但话尾的那声轻笑里含的讽刺和轻慢，让闻芮立马变了脸色。

“看来大管事对这桩合作是不感兴趣了。”闻芮忍住怒火

，站起了身，“那就不打扰了。”

但闻芮的这个举动却彻底惹怒了大管事，“不过就是个小小的什么豆腐皮，也算合作？痴人说梦，贻笑大方。”

闻芮双眼充满怒火的瞪向他，不合作就不合作，这样贬低她的东西，算什么？“李管事，既然不是存心要合作，又何必叫我们来折腾这么一番，浪费大家的时间呢！”

李管事歉意低头：“实在是抱歉啊，闻姑娘。不过，我们大管事的提议，你真的可以考虑一下。难不成你又要回去摆摊卖这个吗？”

李管事说话的语气和气很多，但话里的意思还是跟大管事一样的。不过想想，人家本来就是一起的，他当然要跟大管事站一边了。说不定这注意，还是他们一起出的呢！

大管事骄傲的抬着头坐在一边，他自己不愿意再降低身份说服闻芮了，由着李管事继续游说。

不卖给他们酒楼，她就只能去摆路边的小摊子卖了吗？

闻芮也是被逗乐了，“李管事，这县城，除了你们一家酒楼，也还有其他许多家酒楼呢！”

只要价格便宜点儿，闻芮有自信，就凭她这个油炸豆腐皮的味道，不可能没有酒楼不要。

“娘，顾大娘，我们走吧。”

“闻姑娘，我们大管事是真心惜材，你们之前在我们门口摆摊做生意的时候就觉得这个吃食不错，后面又弄出了油炸豆腐皮，这才生出了招揽你的法子。”李管事劝道，

“你要是出了这个门，可就真的没有转圜的余地了。”

“行了行了，年轻人就是不懂事儿，不撞得头破血流不知道厉害。”大管事不耐烦的说道，“就让她看看，后面还有没有酒楼会买她这油炸豆腐皮。”

闻芮心里莫名咯噔了一下。