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第80章 这郝鉴还真是好贱（第4页）

“对了，云霜姐姐，这堇州府中冰块多吗？”

云霜摇头：“少夫人，冬日藏冰费时费力，堇州府中储存的冰块并不多，是稀罕物儿，都先紧着知府老爷和富商了。寻常百姓，是连冰渣子都看不见的。”

“那夏日，你们是如何取凉的？”

“用的井水，少夫人你看，咱们这珍馐阁的每个角落都有放置木桶，里面装的就是送来散热的井水，虽然不比冰块凉爽，但多少还是有些作用的。”

顺着她手指的方向看了看，顾昭昭微微蹙眉。

这古代的夏季，确实难熬的紧。

“云霜姐姐，我教你制冰吧，以后咱们的铺子里都放置冰块。”

她的话让云霜眼中划过一抹惊喜。

看向她的眼神闪闪光，满脸崇拜。

“少夫人，你真的能制冰吗？”

“嗯嗯。”

顾昭昭用力点头：“云霜姐姐，不仅我会做，相公也会了呢。”

云霜：“！！！”

震惊的瞪大眼睛，满脸的不可置信。

“少夫人，你说的是真的吗？”

“自然。”

顾昭昭向她眨了眨眼，笑的眉眼弯弯。

“云霜姐姐，你去药堂拿些硝石回来吧。”

“好的，少夫人请稍等。”

云霜恭声说了一句，便转身离开。

一盏茶后，她拿着硝石回来。

顾昭昭将她领进厨房，拿了一大一小两个盆子，手把手的教她利用硝石制冰。

一炷香后。

云霜看着小盆中冰凉透明的冰块，狠狠的惊喜到了。

“少夫人，这这这……”

“我成功了，我真的做出了冰块！”

“云霜姐姐真棒！”

顾昭昭毫不吝啬的向她竖起大拇指，夸赞。

云霜不好意思的挠了挠后脑勺：“是少夫人教得好。”

“云霜姐姐，硝石咱们可以自己提取，并且可以反复使用。”

接着顾昭昭将硝石的提取方法告诉了她。

她说的很详细，云霜听的很认真。

并且，还拿了纸笔将提取过程记录了下来。

“云霜姐姐，咱们名下的铺子，以后都摆放冰块散热取凉，制冰的事，你找手底下信得过的人来帮着做。”

“另外，这段时间天气越来越热，马上入伏了，咱们可以大批量的制冰售卖，我在芙蓉镇和百花村，冰块卖的是1oo文2o斤，堇州府是县城，物价高，冰的价格可以往上提一提，具体售价，你看着办吧。”

“好的，少夫人。”

接下来，顾昭昭又交代了一些注意事项。

云霜都认真的记下。

末了，她又道：“对了，云霜姐姐，我和相公还种了很多水果，这段时日，草莓已经成熟了，并且姑姑和嫂嫂已经在芙蓉镇售卖了好几日了，想必你也听说了有堇州府的达官贵人前去购买的事儿。

等过两日，你得空去百花村运送蔬菜的时候，运一些草莓回来，有客人来珍馐阁用餐的时候，将草莓冰镇后当做餐前水果免费赠送给客人食用，增加咱们铺子的知名度。”

顾昭昭决定按照现代餐饮行业的营销手段，吸引和留存顾客。

接下来，她又教了云霜一些现代化的经营手段。

直到申时正（16点）左右，她才和裴知珩起身离开。

……

出了珍馐阁后，顾昭昭并没有急着回家。

想到家里的杜玉兰和秋桑，她和裴知珩一起去饰铺子，给二人买了礼物。

接着又去了成衣铺子，给裴知珩买了几套衣物。

因为常年行走在山林中，他的衣服破损严重，多数都是打着补丁的，出门时，连套像样的衣服都没有。