原主真的虐待小孩啊。
陶姜摸摸她的頭:「沒事呀,我做的菜你都可以學,學會了就是你的。別怕。」
「真,真的?」顧薇不敢置信。
「真的。」陶姜點點頭,走到昨天買的食材邊,擼起袖子,「我今天再做一道菜,薇姐兒要好好學哦,學會了做給大家吃呀!」
顧薇恍惚地看著她。
陶姜笑眼彎彎,眼睛真誠熱情,烏黑明亮。
「薇姐兒幫我燒一鍋熱水好不好呀?我待會燙雞毛。」
「哦哦,好的。」顧薇恍惚著坐到灶台邊,半晌才反應過來,「雞毛?」
她伸長脖子往外看去,只見陶姜已經乾淨利落地將雞殺了,正拿個粗瓷盆接血呢。
她脖子一涼,忙往灶台里塞了一把柴火。
陶姜給雞抹脖子的時候還衝顧平章進行了一些的示威。
等顧平章看過來,才開始放血。確保讓男主知道她的威力,知道忌憚一下。
顧平章果然盯著她放血看了半天。
哼哼,被她的心狠手辣嚇到了吧。
陶姜將雞處理乾淨後,先把雞肉剁塊,用刀背拍打得鬆散一點,放進一個小黑瓷盆,加入一勺鹽,一勺胡椒粉,胡椒粉是她自己搗碎的,香料店裡只有花椒粒。
再倒入一些黃酒,加入蒜末,蔥末,用手抓勻,放在一旁醃漬。
然後要做炸雞裹粉。她拿出一個粗瓷碗,加入三勺麵粉,兩勺她從糧食店發現的澱粉,一勺鹽,一勺胡椒粉,攪拌均勻。
最後再拿一個碗,打了一顆吳阿大買雞送的雞蛋,加一勺麵粉,一勺澱粉,再加一點清水,使勁攪拌成糊狀。
沈三娘和顧薇看她做這些奇奇怪怪的事,心疼食材,又不敢說。
兩個人緊張地看著她擺弄,心裡七上八下。
陶姜不知道兩人的心裡,她幹得正起勁呢。
她往鍋里倒了些昨天買的菜油,迅將醃漬好的雞肉放到麵糊里洗了個澡,然後放到調好的裹粉中打滾,裹滿麵粉後放到油里炸。
沒錯,她就是要做炸雞!
第9章oo9
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幾乎是雞肉放入油鍋的一瞬間,香味就炸了開來!
陶姜深吸一口氣,眼神迷醉:「就是這個味道。」
誰能抵抗得了炸雞呢?
上至七老八十,下至三歲小兒,誰聞了都走不動道。
沈三娘已經從蒸米飯的灶台邊湊到了炸雞鍋旁。
「這世上竟然有這麼香的東西,皇帝吃的也就這樣了吧!」
顧衷吧嗒吧嗒跟著陶姜轉,眼巴巴聞著空氣中的香味,口水直流。
「香香,香香。」
陶姜要被他可愛死了。
她彎下腰狠狠在小崽臉上撮了一口:「木啊。」
顧衷小手捂著臉,傻了。
顧平章看見,翻書的手頓了一下。
廚房飄出來的香味一直往山下飄,他視線一瞥,路過的人都駐足往這邊深深吸氣。