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第70章 做川菜(第1页)

何雨柱直接起锅烧油,粉条搞里头,肉沫搞里头,放点调料,小味儿挠一下子就上来了,均匀翻炒,甩锅,几分钟之后就出锅装盘。

“小海秘书,给领导们端过去吧,这道蚂蚁上树,让领导们先吃,其他硬菜随后就好。”

“好嘞,何大厨,没想到这么快,我光是闻着这味都要流口水了,领导们肯定满意!行,你炒吧,我先把这道菜送过去。”

小海刚才过来以后就没离开,主要是他以前没见过何雨柱,对他的厨艺有些不放心,所以就看着他炒菜,现在看到何雨柱这么快就炒好了一道菜,而且色香俱全,虽然他没尝过,但想来应该差不了,这才放心了担心,拿着菜给领导们送了过去。

何雨柱没有多想,炒菜的时候他就是好好炒菜,一道一道的川菜接连出锅。

麻婆豆腐,东坡肉,回锅肉,宫保鸡丁,鱼香肉丝,辣子鸡,鱼香茄子,开水白菜,干烧鱼。

“齐活,小海秘书,领导说怎么样?”

炒完最后一道菜,何雨柱用肩膀上的白毛巾擦了擦额头上的汗,笑着看向小海。

小海接过菜,笑道:“何大厨,领导们吃了都说好,很满意,都赞不绝口,我看他们喝的酒比平时都多了不少,尤其是我家领导,说来到四九城之后,已经很久没有吃到这么正宗的川菜了!”

小海端着最后一道菜就要出去。

何雨柱点了点头,他虽然有些预料,但是听到小海这么说,还是很高兴的。

“行,满意就好,你送菜吧,等一会儿我再弄一个汤。”

“好的,何大厨,我一会儿再来端。”

十道菜上齐,领导们美美的吃着,喝着,聊天。

胡领导笑着看向杨厂长。

“杨厂长,你从哪弄的川菜大厨,这川菜炒的够正宗的啊?你费了不少心思吧?”

杨厂长赶忙陪笑道:“老领导,不是你想的那样,我真没有刻意准备,我知道你是四川人,正好我们轧钢厂的一个大厨川菜炒的不错,我就把他带过来给你炒几个菜,让你品鉴一下。”

胡领导夹起一块麻婆豆腐送入嘴里,缓慢咀嚼。

“嗯,真的不错,口味确实地道,和我在家乡那边吃的菜,没什么两样,杨厂长,听你这么说,你们厂里这个大厨应该也是四川人咯?”

杨厂长闷了一口酒,摇头轻笑。

“非也~,非也~~”

胡领导在夹着菜,闻言,抬头看向杨厂长,露出了惊讶的神色。

“还不是四川的?那就是云省的?要不然就是庆市的?”

杨厂长摇头不语。

胡领导来了兴趣。

“难不成还是四九城本地的?杨厂长,你可别骗我啊!”

杨厂长笑道:“对咯~,我们厂里的这个大厨,就是四九城本地的,你要是不信,把他叫过来问问。”

“那必须的,我早想见他了,就是你不说,我也要把他叫过来看看,小海,去把大厨请过来!”

“好的,领导,我这就去!”

饭桌上的其他人也来了兴致。

“杨厂长,你们厂这个大厨,做的这个川菜确实好吃,我不知道正宗不正宗,但是确实比我在四九城其他地方吃的好吃!”

“对,杨厂长,没想到你们厂里还有这样的人才,要不让他来我们汽车制造厂吧,我给他把职称提一级,你觉的怎么样?”

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