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第一节 2023 10 12 人就是一直在找这个平衡（第1页）

我习惯于每一段文字前都写个日期，如果这一段有好的题目就在日期后写个题目，如果没有就空留一个日期就好，权当做个记录，也许方便今后查找吧！

前两天，我读《夏丏尊精品选》，读到作者作为弘一法师的好友，他看到弘一法师把破旧的包衣服的席子当珍品珍藏着，把快黑了的手帕珍重地拿出来洗脸，尤其当他吃上好朋友供给他的萝卜白菜两碗素菜竟然是像得了盛馔一般，作者简直要欢喜地，惭愧地落下泪来，我一下被触动了。

其实，近一两年，我都在练习“活在当下”，做任何事情要练习在这个事情中，而不是身心不一，身在别处。就是从生活中练习，从吃饭，走路，睡觉开始……对于我来说，最难的是吃饭，因为我素来是吃饭吃得非常快的人，虽然没有夸张到像把碗里的饭倒入肚子里去，但也是吃得飞快，五分钟吃完。记得刚练习吃饭的时候，我有意慢下来，多咀嚼，现再怎么吃也持续不了十分钟以上，后来也就有一搭没一搭地练习着。

今天中午的这顿饭，因为旁边有的我先生，他大口大口地吃。（可能因为是吃饭也很想像的缘故，我们才能成为夫妻的吧，呵呵）他嘴里大口吃着，手里的筷子已经伸向了菜碗。其实以前我也现他这样，不知为何，今天感受到得特别明显。我提醒他，慢一点，慢一点，你感觉一下，这个茄子的香味你吃到了吗？先生一边忙不迭地吃，一边说感受到了挺好吃的。

先生吃得很快，我也不着急，慢慢地吃着，也感受着饭和菜。今天我炒了两个菜，小半盘的大白菜，一盘的茄子，说实话量都一般，比原来我们常吃的量要少得多。

先生早早地就吃完了，留下了一些菜，我就慢慢品着菜的香味，说实话，觉得很美味。后来，我让他坐下来，和他分享着关于吃的一些现。这时候，我已经吃了大半了，只剩下两三口饭，我把剩下的白菜的酱油汤倒了进来，然后停下吃的动作，和他分享。

我说，我感觉到儿子的变化。儿子今年十七岁了，十五岁时他吃饭也是好吃的就吃好多，甚至不惜两倍的饭量，不好吃的时候就吃得很少，只有不到半碗的分量。但是过了两年，今年儿子告诉我说，不用做那么多，即使好吃，太多了也吃不完。我现，儿子学会控制自己了。（顺便提一句，儿子吃饭也是快，像我们俩，看来也是注定的一家人哪！）

我感慨说，其实人就是在不断在寻找“想要”和“需要”的平衡。以前，我们都很贪，好吃的可劲儿吃，现在慢慢现，其实我身体需要的往往不多，并不像我想要的那么多。就像我剩下的这几口饭，其实我刚和你说话的时候还没有饱，但现在肚子告诉我说我已经饱了，其实这两三口也可以不吃的了。所以吃得太快，大脑就来不及收到肚子的反馈，于是不知不觉就多了许多。

我继续感慨，所以人就是一直在找这个平衡。对于食物，人往往会贪多。贪得多了，吃进去了不需要的量，长期如此就会生病；长此以往，于是就堵了；再下去，就是癌症了。所以，人的成长就是在找一个“想要”和“需要”的平衡，就是在搞清楚自己到底需要的是什么。

不光是食物，对钱也是这样，其实我们需要的不多，但我们一直还想要。（因为先生在钱的方面的追求比我多很多。）

最后，先生说他做个总结，就是我们现在要做减法，减去我们不需要的。我说对，感觉到“一拍即合”的感觉。

然后，先生离开了，我继续吃着那剩下的两三口饭，没吃之前我真的感觉到了吃饱了的感觉，吃着那两三口，感受着酱油汤泡饭的香味（酱油是特别健康的古法酱油，而且做的不咸，刚刚好，看来之前我做饭放盐也是贪得不行呢。）我真是挺满足的，似乎感受到一些弘一法师的把萝卜白菜吃成盛馔的感觉。

我突然又想到，虽然自己这两三年追求很健康的食材，比如不要太精细的米，古法的酱油和醋，满山跑的鸡生的蛋等等，但是自己还是比较贪，其实还是贪多了很多自己实际不需要的。

好吧，是不是又上升了一层呢！

该洗碗了，我拿着刚才吃空的两个菜盘子，一身的满足！