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第三十八章 性格跳脱的城市青年（第2页）

木桌下面，有一个莲花白一些辣椒和几个土豆和几根大葱！

“大，今晚喝包谷榛子行不？小俊一会也来……”

韩平询问着父亲！

“行么，你看着做就行，小俊来吃饭，很欢迎啊……那娃不错……没有一点嫌贫爱富城里人的势力眼……”

韩平拿起茶缸，一口喝完，抹了一下嘴，就开始生火烧水！

父亲去食堂排队买馒头，韩平在烧水的间隙，开始切菜洗菜……

土豆刮掉皮，切成细丝，泡在水里清洗几次，洗去里面的淀粉至水清澈。

莲花白，一刀切成两半，去掉里边硬根，切成小块，用手揉散，清洗后备用！

线椒切丝，和切好的葱花放在一起。

做好炒菜的准备工作，这时候，锅里的水也烧开了！

从装包谷榛子的面袋子里，舀出

半小碗，来到锅边，一个手搅动翻滚的开水，一个手抖动碗，匀的撒入包谷榛子……

然后再放一点食用碱面，锅开后，把锅架高，用文火熬煮，期间，要不停的搅动，防止粘锅和榛子沉到锅底结成疙瘩……

韩平站在炉子旁边边抽烟，一边不停的搅动锅里的榛子稀饭！

这时候，父亲和小俊边走边聊，一起回到了小屋，看样子，两个人聊的挺好。

稀饭熬了有半个小时，已经熬好了，拿下稀饭锅，放在一边晾着。

给炉子加了些木块，放上炒锅，开始大火炒菜……

锅里倒上油，油热放上葱花和辣椒丝炒香，把沥干水的土豆丝倒进锅里，迅翻动，加入盐、味精和香醋

……

炒至断生，起锅！一个酸辣土豆丝就做好了……

洗锅、热锅、热油，爆香葱花、倒入莲花白，炒至断生，放上调味料，搅拌均匀……

韩平炒菜时，小俊就站在旁边，睁着大大两个眼睛看着！

饭做好后，由于屋里地方太小，拿一块木板放在屋子外边的地上。把饭菜放到木板上！

父亲坐着小凳子，韩平和小俊蹲在地上，三个人开始吃饭……

韩平用馒头夹了土豆丝，递给父亲。

小俊有点夸张的狼吞虎咽的吃着！

城里的孩子，家里条件应该不错，怎么会把普通的素菜吃的这么香？

只能说小俊太聪明，太会做人了。

父亲和韩平对视了一眼，心里对小俊的为人很认同。

韩平无奈的看着小俊的举止！

“小俊帅哥，慢点吃……普通的农家饭菜……有那么好吃么……知道你给咱面子……可这表演的有点浮夸啊”

韩平戏谑看着小俊说道！

“哦！正忙着呢……一会再说……”

小俊继续忙着埋头干饭，让韩平都有点怀疑自己做饭水平了，也一时无语了。

吃完饭，小俊抢着要洗刷锅碗，韩平也就没拦着！

谁让他都吃了四个馒头，两碗包谷榛子呢？活动活动也有助于消化。

韩平洗了洗茶缸，放上茶叶，去锅炉房接满开水，把茶泡好，就和父亲站在一边看小俊忙活。

小俊干活笨拙的样子，一看就是不在家里干活的！

看着他手忙脚乱的忙完，韩平递上一根烟给他！

“帅哥，没干过这些活吧？来，抽一根带劲的提提神……”

小俊看了看韩平的父亲，用眼睛问询着韩平。

韩平笑着说道“我大思想开放，成年人是可以抽烟的，抽吧……”

小俊这才接过烟，就着炉子里的火点燃！

浇灭炉子里的灰烬，三人坐在路边的马路牙子上聊天。

看了一下手腕上的电子表，时间已经到了七点，该去打扫食堂卫生了。

小俊非要跟着，韩平就让父亲上楼去休息，有他俩打扫卫生就可以了。