笔趣阁

第41章赶办年货（第2页）

“别叫了，一会都好了。”

李师傅转身站在猪的脖子后，一手紧压着猪嘴，一手握着刀，对准猪脖子下边的位置就是一刀，噗的一下就襄进猪脖里，接着又向里送了一下，一尺多长的尖刀，一下子就没入到猪的体内去了。

接着他就拨出了那把血淋淋的尖刀来。

一股鲜红的血水哗的一下，喷射在地上的瓦盆里。呲、呲、连续喷了四五下后，猪的身子猛的抽搐着，它的头使劲的案板上摔了几下，就一动不动了。

“死了，死了。”有人嘴快不停的说着。

大家迅的将猪放进开水锅内，就开始了脱毛工作。有的用涩石脱的，也有竹子根兜脱的，大锅里的水热气蒸腾，大家不停手的脱着猪毛。

半个时辰过去后，一个干干净净，白白胖胖的猪给吊上了架子。

紧接着就是开堂破肚，李师傅手起刀落非常利索的取出了一副完整的猪下水，接着又倒出了大小肠子。只见他一把杀猪刀，再他的手上，上下翻飞不会功夫就把那头猪支解的七零八碎的了。

李师傅这才消停的站在那里，有人为装上了一锅旱烟，他就站在边上抽了起来。

抽毕，他把烟锅在他的鞋底子上磕去了烟灰。把旱烟袋往腰上一捌说道：

“净肉也没有多少，我帮人帮到底，把这肉给卖完了，我再回家就是了。”

”旺才哥，你记着收钱。现在开始卖肉了，谁买谁说话。”

“给我割两斤吧！”。师傅手起刀落，上称一称说道：“两斤。”

“给我来三斤吧！。”

“我来十斤。”他十斤一出口，众人都出了感叹之声：

“还是张大户，有能耐，真不少啊！”

周围的人都投来了羡慕的眼神。张大户在一片赞美声中付了钱，拿着肉他就转身走了。

这时有一个弱弱的声音传来：

“给我来一斤吧。”

张旺才寻声望去，只见苏振邦的父亲苏老大站在人群里，一幅唯唯诺诺的样子说着。

他说道：“给他来三斤吧！不要钱”。

张旺才拿起三斤的一块肉给了他，他满脸感激的接了过来，不好意思说道：

“等我一有钱就给你送来。

“不要钱了，你不用记着了。”

本来一头百十来斤的猪，也只能裁七十来斤净肉，这一路割下来也就剩下十几斤了，张旺才原打算三家人光要些猪下水，可随后一想，也是杀了一回猪了。再咋么着也要给每家分点肉吃吃罢！

于是张旺才就叫道：

”来喜、来喜给老丈人家送三斤，杀猪师傅给了三斤，还剩三斤张旺才让来喜送给村长且并说道：

“今后有用着的时候，好开口不是？。”

李来喜用一张草纸将肉包的严严实实，他没有吭声的向村长家走去。村长正在打扫院子，婆娘在灶火屋做着晩饭。

“来喜你来了，有事你就说吧啊，只要我能帮忙的，就给你办了。”

“啊，也没有啥事，家里杀了一头猪，给您送了点肉。不多你收下吧！。”

村长张大明家里也不是很富裕的，只见他满脸欢笑接了过来说道：

“让你们破费了。”村长婆娘看到了肉，两眼冒着精光说道：“来喜来屋里坐会吧？”

“不啦，我该回去了。”来喜说吧笑了笑就转身向自己家里走去。

村长张大明看着李来喜的背影说道：

“是个实诚的孩子，张旺才这事办的不错。”

此时的小山村被年的气氛笼罩着，家家户户都掌着灯忙碌着。虽然他们没有大鱼大肉，但是他们的穷功夫还是有的。家家户户打扫着屋内屋外的尘土，都想用干干净净的新气象迎接这个新年。