看着眼前肥嘟嘟的兔子,秋霜干脆利落的拿出短刀,沿着赖赖咬破的地方开始剥皮。
没多久就从这只野山兔身上剥下了一张完整的带毛兔皮。
这是秋霜前些日子在南和县新学的手艺。
对山里人来说,动物皮毛是最适宜做保暖衣物的材料。
秋霜某日经过杂货铺,在那铺子里瞧见了两双柔软的兔毛手套和护膝,当即她便可惜自己在山里浪费的那些兔毛。
最初她也想过留下的,只是初时处理兔子的手艺不太好,剥下来的兔皮总是东一块烂的,西一个破洞。
再加上她不会处理,那带着油脂的兔皮稍放多两天便开始臭,最后便只能丢弃。
因此前些日她在南和县瞧见那兔皮手套和护膝后,又动了心思,特意去打听过些许处理动物皮毛的法子。
虽说不得有几分真,但听着还算靠谱,
只是前几日还在赶路,不便操作,眼下有空,秋霜还是想着试一试。
因此今日这张兔皮在她小心翼翼之下,还算的完整剥了下来。
不过她也沾了满手兔血就是了。
只等着晚些再试试自己学到的那硝制皮毛的法子靠不靠谱,眼下更重要的自然是先填饱肚子。
这山洞附近没有肉眼可见的水源,但好在她那储水的竹筒里还装得满满当当的,够她净手,也够她简单的清洗兔肉。
因此没一会儿她就把剥干净皮的兔子收拾干净,又抹了些自己在山野之间采集的各色佐料稍加腌制。
等着兔肉腌制入味的间隙,她又取了砍刀向一棵手腕粗的嫩竹走去。
几刀下去,林子里响起‘邦邦邦’的声音,没一会儿被秋霜选中的那根竹子就出了断裂的‘咔嚓’声。
竹尾长着细细的茂密的枝桠,倒下时竹尾叶子扫过其他竹子,林子里便出一阵哗哗声。
“这竹子果真结实,不知道是什么品种。”她早就看出来这竹子结实,但没想到上手之后才现比她想象的还要结实。
她正说话呢,那俩原本正站在一边看的大毛二毛嗷嗷两声围了上来。
秋霜一边扛着竹子往山洞这边走,一边扬声对身后那俩蹦蹦跳跳要咬竹枝的小家伙道:“走开些!别伤着你们了!”
不过身后的动静告诉她俩小家伙玩得正开心,完全听不懂她说的话。
秋霜便只能小心走,走到山洞门口的空地上后又小心的把竹子放下,生怕自己一不小心力道用大了伤着它们。
竹子有了,而后她选了靠近竹根更为坚实一截,砍成合适的长度,破开粗竹,又细心划成一指粗的根根竹条。
半刻钟后,秋霜手中一个完全用青竹编制的竹排成形。
那竹排分上下两面,是一个长一尺半,宽约一尺的长方形。
秋霜拿在手中掂了掂,没什么重量。
而后她便把那腌制了好一会儿的兔子夹在两片竹排中,又取了两片宽些的竹片固定住,登时那兔子就被两块竹排牢牢夹住。
确定不会突然松动掉落,秋霜才把那用竹排夹着的兔肉放在火堆旁慢慢炙烤,时不时还翻翻面。
随着时间流逝,渐渐地那新鲜的竹排冒出不少水汽,混合着兔肉身上的油脂,在山洞里升起一股独特的香气。
有荤油的浓郁,也有竹汁的清香。
秋霜咂吧着嘴,很是期待。
而此时,赖赖也带着第二趟的收获回来了。
于是一人三狼都这么眼巴巴的望着那才半熟不熟的兔子。