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第345章 世界料理锦标赛（第2页）

“唉，早知道这样。”

“就不该在你面前点一份咖啡，这显得有点为难你了！”

之后，安只能稍作回神，便是拿起小勺子，然后勺了一小口速溶咖啡，轻轻的喝了进去。

……

现磨咖啡跟速溶咖啡，它们之间并没有什么太大的差异。

通常在咖啡当中，会含有脂肪类的物质，比如咖啡豆醇、咖啡醇；还有咖啡因、可可碱等一些生物碱类的化合物。

嗯，当然了！

也还有一些蛋白质、维生素、多酚类化合物等等。

“啊咧？”

“这速溶咖啡，好像也不错啊！”

这时，轻抿一口速溶咖啡的安，略微惊讶！

苦、酸、甘、醇、涩……这些，都是咖啡的味道。

苦！

只是直观味道。

酸，其实也是，豆子不同酸也不同。

虽然安妮所喝的只是一种特别廉价的速溶咖啡，但在咽下之后，嗓子眼儿里仍然会有一种浓烈的甘甜味！

最后，她终于是喝完了速溶咖啡。

怎么说呢？

味道好是好，但肯定是无法跟安定区的咖啡店相比。

随后她提起头来，深深的看了张凡一眼，见着他总是在认真的擦拭着厨刀，不禁脸蛋有些微红。

接着，她的眼睛眨了眨，问道：“店主，theblue料理锦标赛下个月就要开始了，你有意愿参加吗？凭借着你的资质和能力……？”

“theblue？”

张凡，直接摇摇头：“没兴趣！”

……

尽管在wgo美食组织创立以前，就已经出现了所谓的“美食大赛”

但没有哪个比赛，是可以通过现场展示的方式进行，普通民众也就不可能了解到顶级美食的制作过程。

于是。

在此背景下。

以及为了能寻找破解神之舌诅咒的料理。

特等执行官薙切真凪，才会逐渐萌生了一个在展会期间，举办一场专业烹饪赛事的想法：“要通过wgo美食组织这个资源，设立厨艺擂台，邀请来自世界各地的年轻厨师，让他们在专业评审和普通观众的面前展示精湛厨艺”。”

就这样，首届theblue料理锦标赛成功举办。

嗯！

第一届大赛。

据说，共吸引了来自20个国家的优秀青年厨师参赛。

而这场世界级料理大赛，在取得巨大成功后，便是被wgo美食组织延续下来。

每一年。

来自世界各地的24位顶级厨师，都会齐聚霓虹国进行角逐。

为了保证烹饪大赛的高水准，组委会也制定了严格的赛制。最初的几届竞赛需要在决赛开始的一年半以前从众多候选参赛国中进行筛选，最终确定24个参赛国。

然后，参赛国一经确认，各国要成立专门的委员会，负责组织参赛选手的选拔及培训，以确保参加决赛的选手能够代表该国料饪的最高水平！

后来。

大赛的规则，进行了调整。

变为提前一年在四大洲62个国家，组织选拔赛事。

而今年，参赛者的资格评审条件，则是被薙切真凪放宽了，不管是国籍，还是年龄，亦是料理水准，相较以前的确是没有那么严格！

不过，今年的theblue料理锦标赛，考核标准却是更高了！

要求每位参赛选手，在5小时35分钟内，使用指定食材，根据制定的主题，完成一道摆放在餐盘内的菜肴和一道摆盘精美的大型托盘（菜肴。