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第41章 订单爆了（第1页）

申时，张青藤和一众小二们从四方酒楼出，带着明早即将新推出的蛋饺水煎包煎饼果子肉夹馍大饼煎肉们出了，一来推荐新品扩大订单，二来取回今天早上的食盒并收集食客们的反馈意见。

古传喜和厨师们边吃着刚才自己做好的餐点边交流着，探讨有没有更好的操作流程，让制作这个环节更高效。

半个时辰后，小二们66续续回来了，反馈都不错，客户基本都在今早量的基础上增加了新品量，还有两家客栈连今早的品种定量也翻倍了。客人们的评价也很好，这让古传喜和厨师们信心大增，对明早期待满满！

聊天中，小卫提到了早上的那位大娘，说她一个人的销量赶上了别人三四个人的总和。

胡羡羡一听来劲了，这不就是传说中的销售精英么！赶紧让小卫详细说说早上摊子的情况。

小卫挥他说书人的潜质，把早上的盛况绘声绘色描绘了一番，大家听得津津有味。

胡羡羡仔细听了那位大娘的情况，也留意到了那对父子，心里嘀咕：小卫也太夸张了吧，竟然说个小公子像小仙女，太离谱了吧！除非人家是女扮男装！嗯？会不会真是？自己开始脑补。

古传喜突然问了一句，“小藤怎么还没回来？”众人互相看看，都表示没看见他，只知道他谈的客户有茶寮，“会不会是茶寮里客人多，又都是南来北往、见多识广的，他听着有趣，就忘记时间了？”

“这……也不是没这种可能……”

“小伙子家，长得又高挑，而且又是在镇上，人多，轻易不会有危险，别太担心了！”

大家心里都有一点担忧，但又觉得只是去谈好的客户那里送货，甚至双方都可能是以前就认识的，应该没啥意外。

“我回来了。大家怎么都在这里？”张青藤的声音响起，众人转头，纷纷问道，“你怎么去了这么久啊？”“没遇到什么事吧？”“你是在茶寮听故事了吧？哈哈哈！”

大家开着玩笑表达着关心，也不用张青藤认真回答，只要人安全回来了，啥都不是事儿！

张青藤只是含糊回答了一句，“这个客户提的问题多，反馈也多，所以耽误了一会儿。”

等大家都散开去忙了，张青藤把胡羡羡叫到一个角落，“那个……嗯……你……明天早上……算了！”吞吞吐吐半天，一句话啥也没说清楚，胡羡羡纳闷了，“你怎么出门一趟，回来不会说话了呢！”

“真算了？真没事？”胡羡羡追问。

“有事……可是……”张青藤一脸一言难尽，又纠结！

“爽快点！”胡羡羡呵道！

张青藤一咬牙，“明天辰时末送货时，你陪我一起去吧！哎呀不行！那里你不能去！你陪我到门口就行！”

“可以，没问题！明天有几位厨师和我爹一起做早点，我只需要刚开始看着点就行，后面都有时间，你该去的时候喊我就行。”胡羡羡干脆地答应。

看着张青藤仍旧一脸纠结，胡羡羡催促他：“行了，别纠结了！多大点事儿！赶紧背书练字去，明天要见董夫子！”

一句“见董夫子”瞬间让张青藤状态回笼，“嗯！那问问古叔没事了的话，咱们赶快回家吧！”

“等我统计完订单，列好采购清单了就回！”胡羡羡提醒他“订单！”

张青藤才想起来这一趟最重要的事还没说，“这个客户，昨天的订单翻三倍，今天的也各订了这些，给你单子！”

“这么多！”胡羡羡眉开眼笑，“小藤哥太厉害了，一张订单是别人销量的三四倍，妥妥的销售精英呀！”这话说完就觉得熟悉，哈哈！

张青藤笑得有点讪讪，销售精英这个词……似乎听过。

胡羡羡在刚才记录的清单上，又加上张青藤带来的订单。然后根据整张订单列出采购清单，晾干一些，跑去拿给秦管事。

“秦叔秦叔，订单爆啦！”胡羡羡一看见秦管事，就摇着这张纸跟他打招呼！秦管事看完也是大呼意外，喜笑颜开！

胡羡羡顺便跟秦管事提了提销售精英大娘，这样的人才该笼络过来为己用，不然暴殄天物，该怎么做呢？让秦管事也费费脑筋去。

古传喜带着张青藤和胡羡羡快步走回家，一进家门就急不可耐地跑进屋子去看妻子和小女儿。

胡羡羡慢吞吞在灶房里洗手，思考着还可以做哪些小吃，要不然来一组面条？拌面拉面热干面……哎呀！不合适，四方酒楼门前就这么大点儿地方，吃面这种汤汤水水的必须坐下吃，耗时又占地儿，不行不行，还是等培训时再教这些吧。

那要不然蒸饺、烧麦、馅饼、锅贴……哎~馅饼可以啊，各种馅儿一上，就是好几种，我可真是大聪明！打定主意，胡羡羡这才晃去看小妹妹。

晚饭后，胡羡羡催着古传喜抓紧时间练一遍做馅饼。

“馅饼可以有多种馅料，所以我打算第三波餐点全都是馅饼。”胡羡羡笑嘻嘻地给古传喜打着下手，“家里材料有限，咱们就只做韭菜鸡蛋馅。明天在四方酒楼得凑五种馅儿出来，现在主要练习和面。”

胡羡羡深深觉得“和面”是体力活加技术活！一个字“难”，两个字“太难”。现在是要做柔软的馅饼皮，那就用视频里看到的搅面法，就是不用手和面，只用筷子一个方向搅动。

自己是搅不动大盆的，只拿个碗，放一点点面，估计也就两个成品馅饼皮的面吧，边说方法边示范，让古传喜看到需要搅到什么程度即可。

古传喜仔细看着听着，他越来越觉得做餐点有趣！明明都是一样的面粉，用不同的配比就能做出不同的食物，不同口感，不同味道，很是神奇，所以他非常有动力试验新品，丝毫不觉疲累。

胡羡羡演示完就去烧火，边思考着明天大概能找出哪几种材料做馅儿：

红豆沙可以，甜口的，很多人喜欢；羊肉大葱也可以，这个时代羊肉和猪肉都很普遍；韭菜鸡蛋馅肯定没跑儿，这是经典款；再来个猪肉白菜蘑菇馅吧；嗯~牛肉萝卜馅怎样？估计悬，牛肉太少……要不就干脆简单点儿，再来个猪肉大葱馅，哈哈哈，齐了~