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第41章 現釣食材做晚餐求推薦(第1页)

海上的日出和日落永遠也看不膩。

陳遠架好了折迭躺椅,看著海天盡頭日落的紅霞。

「你丫的,天天看日落,看不膩啊。」周升吼道:「快來幫忙做飯了。」

「我在控船。」陳遠翹著二郎他,一手摸著方向盤:「晚上吃啥?」

「狗牙金槍魚刺身?」張成說:「那半截魚,拿回去也賣不上錢。」

「狗牙金槍不好吃……」

「上魚了。」何飛在抽鐵板,抽上來一條鯛魚:「還有沒有牛肉?」

「還有一份?」

「再燒個牛肉吧。周師傅燒的牛肉多好吃的……」何飛笑著道:「還有我這條鯛魚,等再釣上來幾條,做個魚湯。」

楊巡掛了串鉤,沉底釣,沒一會兒拉上來一串魚,有三條鮮艷的大紅色石九公:「食材來了。」

「外海的石九公不錯,看能不能多釣幾條。石九公做魚湯,鯛魚清蒸……」陳遠起身來幫著削土豆,燉牛肉。

沒一會兒,何飛又抽了到一條鯛魚:「兩條鯛魚,夠吃了吧?」

「夠吃了。」

何飛釣的兩條是真鯛,個頭不小。

土豆燉牛肉下高壓鍋了,楊巡又釣上來幾條魚,最大的是石九公,一斤多。

拉上來後眼睛都鼓了。

楊巡將手掌放在石九公旁邊,拍了張照片:「這種魚是石九公吧?」

陳遠點點頭:「石九公品種很多,這種是深海石九公。」

「味道怎麼樣?」

「做湯的話,個人感覺比東星斑好。」

「真的假的……」

「東星斑清蒸好吃。」何飛說:「這種石九公就適合做湯。清蒸的話,要差很多。」

「陳師傅……」楊巡見陳遠忙碌去了,喊道。

「幹啥?」

「明天回去還是?」楊巡問。

「等孟建山醒來後看看,他要是不暈船了,就繼續……這幾天收穫還是可以的。」陳遠說:「你們的意思?」

「我自然希望多釣幾天了。這次出來,過癮……」

陳遠嘿嘿笑了笑:「主要看孟建山,他的情況要是不好,我們後半夜就回去了,明早到碼頭。」

「行。」張成說:「這邊有沒有石斑魚?」

「有……暗礁海域的石斑魚多。」

「我放一竿試試。」張成道。

「你小心點,別又讓石斑魚將魚鉤拖到了洞穴。」楊巡說。

「吃過一次虧,不會了。」

天邊紅霞消失了。

天色開始暗……

夜,晚風起。海面波濤翻滾……

開了穩定儀,多多少少有一點作用。但是在外海,小釣魚艇的穩定儀,作用有限。

楊巡再釣了一竿,將魚竿收了起來,幫著處理魚。

周升給鍋里倒了油,燒熱後煎魚,同時下了薑片……倒入礦泉水,滿滿的一大鍋魚。

兩條真鯛在另一個鍋里蒸著,已經可以出鍋了。

出鍋後切一些香蔥絲,倒一些蒸魚豉油,再燒熱油淋上面,香味瞬間就出來了。

林海掐著飯點走出來,大笑著道:「好香啊。」

「馬上開飯了。」陳遠說:「孟建山醒來了沒有?」

「醒來了,他還是不舒服,在船艙里。」林海說。

「那我們釣了上半夜就回去。」

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