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笔趣小说>面条西施发家记 兀兀 > 第27页(第1页)

第27页(第1页)

“哎,我这就去,”窦二在舀水将手洗了,走到常相逢身边,嗫嚅道,“你别怪你姐,她心里不舒服,你说的一点儿都没错,我们去甜井胡同时,段天生在家里等着呢,张嘴就要钱,”想到被段天生糟蹋的一两银子,窦二就一阵儿心疼,“二十八你姐才给过-”

“后来呢?又给了?”常相逢冷冷一笑,有些人是再打也不会长记性的。

“说不给,果然像你说的那样,段天生那畜牲伸手就打娘,结果,”窦二垂下头,嘟哝道,“幸亏今儿出门儿前,你姐将家里的银子放下了,只带了十几个铜板,我倒也有一些,可是想到才给过他一两,就没拿出来。”

“十几个铜板就不是钱了?算了,这个家里的银子,我看还是姐夫你拿着吧,以后每月给我姐家用,真能存下些,那她随便处理,”常相逢叹了口气,“开年儿你不是就要买豆子了,叫她都给你吧。”

不是常相逢跟姐姐不亲,可摊上这样的圣母,非把她憋死不行。

“我也是这么想的,”房子又不大,常巧姑在屋里哪能听不到他俩儿的话,捧了个荷包出来往窦二那儿一递,“你拿着吧,其实家里粮食也有,开春儿了我再撒些菜籽儿,喂上几只鸡,也不会有多少花销,咱们以后的日子还得过呢-”

常巧姑也不傻,她现在嫁给窦二已经是窦家的人了,贴娘家一次两次,贴的多了,男人自然不会愿意,倒不如直接将银子交给丈夫,自己也落个心静。

过了破五,他们便又开摊儿了,只是十五前算是年,进城的多是出来赶会的乡亲,不会再像以前心里装着事儿起个大早,常相逢他们也调整了出摊儿时间,晚了半个时辰才赶着驴车到了东门外。

“巧丫,你看老张家,怎么两口锅?”常巧姑眼亮,一到地方就发现了对面的不同来,老张家原来只卖豆腐脑和豆浆,现在怎么多了口锅?

对面老张家的胖媳妇似乎感觉到了三人的注视,一仰脖子道,“怎么啦?热豆腐又不是你家的,兴你卖不兴我们卖啊?”

“热豆腐就是我们家的,我家巧丫自己想出来的,我们没摆摊儿之前,全洛阳城有吗?”常巧姑生气了,大声反问道。

“你咋知道洛阳城没有?你把洛阳城转遍啦?你家妹子想出来的,我还说是我男人想出来的呢,”张家媳妇将大勺敲的咣咣响,“就算是你家想出来的,那又怎么样?你砸了我的锅!”

“行了姐,别跟她吵了,没意思,真以为咱们的豆腐是一看就能学会的么?要是真那么愿意,张婶子也不会跟着卖了两天豆腐就不再卖了,”这做小生意的,挣的都是辛苦钱,为了一个铜板,都有可能吵上一架,在东门摆了不到一个月的摊子,她都看到两起吵架事件了。

张家的被常相逢一说,老脸忍不住一红,还嘴道,“谁像你们家,银子多的四处撒,买十送一,还赚什么?”

张家的把话说到这儿,常相逢就乐了,“这就是我们窦师傅跟张叔张婶儿不一样的地方了,我们向来信奉的就是君子爱财,取之有道,光想着自己挣钱,偷奸耍滑,缺斤短两的事儿我们是绝对不会做的,至于买十肯定是赚的,就是个人胃口不同,我们呢,既要顾着本儿有钱赚,但一味只认钱叫食客吃亏的事是不会做的。”

说罢也不再理会张家两口子,帮着窦二他们把锅支起来,专心做自己的生意。

☆、二十六新招

“巧丫,这样下去真的不行,人家那边啥都有了,咱们也再想想别的招儿?”天大亮时,常巧姑还是憋不住了,今天一早上,她们的生意明显不如以前。

“咱们来之前不就说了么?这才初六,进城的人不多,咱们卖完再走就行了,”常相逢微微一笑,盛了碗豆腐水放在一个要喝汤的客人跟前,慢悠悠道。

见常巧姑还是一脸忧色,常相逢索性将话跟她说明白,“姐你放心,这热豆腐的生意姓张的做不长,其实就算是做住了又如何?洛阳城里多少家卖豆腐脑的?也没见哪家顾不住。”

后头的话常巧姑完全没有听见,她就听见妹子说姓张的做不长热豆腐生意的,“怎么说?你这里头真的有秘诀?”

常相逢神秘的一笑,“这个吃食么?也讲究日久见人心,大家吃多了,自然就能品出不同来了,咱们是坐摊生意,不怕比,”其实秘方么?根本没有,但这个东西,自己说有,谁不服来辩?

“至于我说张家做不长,你看看他们跟咱们学卖豆腐就知道了,张家人可是一点儿亏都不想吃的性子,豆腐脑才用几个豆子,热豆腐得用多少豆子?可卖的却是一个价钱,这成天对比着卖,她不烧心?可要是为了豆子将热豆腐做的跟豆腐脑一样,有咱们这正宗的在,等于就是砸了她张家的招牌了,”

“说的也是,咱们只要做生意地道些,谁来也不怕,”常巧姑点点头,一片儿做生意近一个月,张家是什么样的人她也看出来了,他们要是本本分分的做自己的生意,也不会成天见人什么干什么,立马就要跟上,一看不挣钱又直接摞挑子,东一榔头西一棒槌的,也没见比旁人富到哪里去。

在做生意方面,常巧姑对妹妹是无比信任的,她说不碍常巧姑就放心了,三人到一锅热豆腐卖完才赶了车回去。

十五前后进城赶会的人多,常相逢她们索性一天三锅豆腐一直出摊儿到上午,虽然累一些,生意倒也不错,而且窦家热豆腐在东城也渐渐有了些名气,有好吃者特意跑来尝尝这“热豆腐”到底是个什么味道。

开春儿之后,常相逢的浑浆凉粉生意也正式提上日程。浑浆凉粉的做法是常相逢在外公家里学的,焦作孟州的传统小说,因为外公家隔壁就是卖凉粉的,小时候常相逢只要去那里过暑假,就会跟村里的小孩子一起,等在做凉粉伯伯家的门外,等凉粉装盆凝固后,她们都会争先恐后的跑过去,揭瓷盆周围装盆时流出来的凉粉来吃,因此对凉粉的基本做法,常相逢虽然没有亲自动过手,大概程序还是知道的。

研究了三日之后,常相逢终于掌握了正确的浓稠和火候,将第一盆凉粉起出来了,“这就是浑浆凉粉,怎么样?”常相逢拍着又q又弹的凉粉得意道。

“这个?黑黢黢的有人愿意吃嘛?”常巧姑看着形状颜色跟平时街上卖的完全不同的“浑浆凉粉”,心里有些没底。

“这是绿豆壳的颜色嘛,纯天然,怎么是黑黢黢的?来我切了挑给你们尝一尝,”常相逢将已经完全放凉的凉粉切成两指宽的薄条,“你们看,咱们这儿的红薯凉粉可没有这么劲道。”

说着她切下一块凉粉递给常巧姑,“你尝尝,味道也跟咱们的凉粉不一样。”

“嗯,是不一样,这个本来就有味儿啊,”常巧姑细品“浑浆凉粉”的滋味,又递了一条给窦二,“二郎你也尝尝。”

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