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孟時和顧遲秋的出發時間比往常早，但還是快巳時才抵達官道旁的茶棚，崔老頭早就開門做生意了，見他們大包小包還帶了個小孩，大聲道：「我這裡忙得四腳朝天了都，你們帶小孩子來裹什麼亂？」

「阿蠻是來幫忙的，可勤快了，您儘管吩咐。」孟時道。

蔡阿蠻也很機靈，立刻道：「老伯，我什麼都能幹，您吩咐就成，我要幹得不好，您罵我打我絕不回嘴。」

「誰閒出屁了有時間揍你？」崔老頭罵道，「那就快給我燒水去！茶要沒了！」

「唉！好嘞！」蔡阿蠻動作麻利地將孟時的東西安放在灶台旁的破木桌上，一溜煙地跑去抱起柴火，燒水。

茶棚的灶台很大，有兩個空，蔡阿蠻抱來木柴後把兩邊的火同時燒了起來。

雖然不那麼方便，但普通的鐵鍋也能用來做蔥油餅，孟時和顧遲秋把前日做好的半成品以及麵團等物擺放出來，開始工作。

茶棚地處官道，兩面來往的人很多，除了崔老頭的茶棚，還有不少做生意的，儼然一個小集市。

第一批蔥油餅出鍋後，孟時把它們裝進鋪了紗布的籃子裡，又撕碎了一塊放在碗裡，做免費品嘗。

她帶著籃子挨個請人試吃，因為是免費的，喝茶的客人倒都爽快地試了，也有不少人掏錢買，只是都只買一個兩個，現吃。

營業額長得很慢，足足半個時辰後，也只堪堪爬到一百多文，若保持這樣的度下去，今日的任務額肯定完不成了。

「阿蠻，你來幫個忙。」孟時叫住剛從前頭回來的阿蠻。

她不能再挎著籃子漫無目的地叫賣，對面有一小群挑夫，不時有人路過有人走，他們形色匆匆，不會坐下來喝茶也不會吃任何需要坐下來吃的食物。

孟時早就瞅准那些人了，但目前的試吃策略有點慢。

她拿出裁好的油紙，吩咐阿蠻道：「三個一份，跟我把這些都包了。」

阿蠻不廢話，將燒水的鍋子滿上，立刻來幫忙。

很快，孟時籃子裡便放下了二十份用油紙包好的蔥油餅，每份裡面包三個，正是工坊區干體力活的師傅們最常買的數量。

她挎著籃子，又拿了一碗撕碎的蔥油餅，直奔對面：「賣蔥油餅啦！三文錢一個，八文錢三個，方便不怕壓，能帶路上吃！」

第34章瓜瓜瓜瓜

茶棚對面，挑夫們習慣了在小瓦村外頭的小集市休整，這裡有個賣雜麵餅子的，雖然偷工減料，餅小面雜，但勝在那是熱的又方便，交完錢拿了就走，路上吃，不耽誤時間。

雜麵餅攤的生意很好，幾個挑夫排著隊等，正閒聊間乎得聞見一股子麵餅的香氣。

「賣蔥油餅啦！三文錢一個，八文錢三個，方便不怕壓，能帶路上吃！」一個小娘子從茶棚直直走過來，手上挎著籃子叫賣道。

「小娘子，蔥油餅是什麼？」有人問道。

「我在西家鎮上見過，一種麵餅子！」

「好吃不？」

雜麵餅子早就吃膩了，若是從家帶，是省錢了，但又冷又硬根本不頂事，蔥油餅的香氣絲絲縷縷，透過微涼的風，勾動著他們肚子裡的饞蟲。

「，好不好吃試試就知道了！」孟時還沒來得及開口，蔡阿蠻搶先跑了出來，捧起裝試吃的碗對那群挑夫道，「試吃不要錢，好吃再買。」

「還有這等好事？」大漢們當下就伸手拿著吃了。

剛出鍋的蔥油餅焦香酥脆，蔥油的香氣與麵餅裹在一起，比雜麵餅子不知道好吃多少。

「三文錢一個，八文錢三個，大叔，多買點划算呢！」蔡阿蠻很是老練，擠眉弄眼得暗示挑夫們多買一點。

挑夫們見到他古靈精怪的樣子，都不由好笑，當下掏出了錢：「那就三個，一個不頂事的。」

「三個八文啊，三個八文！」蔡阿蠻一邊喊，一邊從孟時的籃子裡拿出包好的蔥油餅，但他不碰錢，都讓挑夫們直接給孟時，誰給錢了，他就給誰蔥油餅。

一籃子很快搶完，挑夫們得知對面就有鮮出爐的，立刻也不排隊等雜麵餅子了，紛紛奔向茶棚。

系統記錄的銷售額暴漲，孟時忙了一陣子再看，已經從一百多文直接飆到了八百多，顧遲秋煎蔥油餅的手都快出殘影了。

崔老頭被那群熱情的挑夫給嚇懵了，這幫人來去匆匆，很少來他的茶棚，這回怎麼全都衝過來了？

「還有茶啊，一文錢一大碗！溫度剛好，能直接灌！」不知道誰喊了一嗓子，買完蔥油餅的挑夫們突然又被熱茶吸引。

「老闆，能灌水囊里不？我帶著喝。」有個壯碩的挑夫問道。

「能能能。」崔老頭還沒說話，蔡阿蠻先跳了出來。

「你個小崽子，學會做老子的主了？」崔老頭罵道。

蔡阿蠻毫不怵他，笑嘻嘻地把挑夫給的錢遞上，一溜煙跑去裝茶了。

崔老頭看在錢的面子上「哼」了一聲，轉頭招呼這群著急忙慌如蝗蟲過境的客人們。

大約一連忙了近一個時辰，臨近未時，茶棚的客流才明顯消減下去，即使有路過的，大部分也不再停留。

崔老頭喘著粗氣坐下，他這把老骨頭已經許久沒這麼忙碌了，不過拍著懷裡沉甸甸的錢袋子，他嘴上就笑得合不攏了。

「唉，我說顧家的，你那個蔥油餅真是好東西。」崔老頭翹起大拇指對孟時道。

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