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58 鸡蛋布袋(第4页)

“你上哪去”宋墨玉忙问。

陈司悬一把抄起门边的伞,声音远远传来“店里的辣椒我去看看。”

等陈司悬回来时,雨势已经变小了。家里人也66续续起床。赶着去读书的宋之衡挎着书袋正守在厨房里头“姐,好了没”

“好了。我真服了你了,催命都没你这么催的。”已经被宋之衡问过无数遍的宋墨玉骂骂咧咧地捞起一根鸡蛋布袋,控好油后在砧板上斩成四段,然后用油纸包给宋之衡装好。

鸡蛋布袋其实就是在油条开炸的时候,在油条的空当中加入一个鸡蛋。外面的油条酥脆咸香,里头的鸡蛋香嫩松软。不需要什么多余的调味料,只需要把油炸时的火候掌握好,主打一个外酥里嫩。

宋墨玉做的是最基础的鸡蛋布袋,里头还可以加各种配菜。只不过鸡蛋是经久不衰的经典搭配,好吃到没朋友。

宋之衡口水都快流出来了,还不忘缠着宋墨玉央求道“姐,再给我一斩一根吧,我一根吃不饱。”

“姐啊,我最最善良漂亮大方的姐姐。”宋之衡现在已经把撒娇技术用得炉火纯青,连唐惠惠看到都会自愧不如那种。

宋墨玉只得恶狠狠几菜刀下去,又给他多加了一根。谁不知道这小子讲义气,多带点就是为了拿到书院去分给朋友们。罢了罢了。不多给他装点,到时候他自己不吃省下来给别人吃,把胃饿坏了就不好了。

宋之衡欢呼一声,高高兴兴跑了。陈司悬眼巴巴等了半天,终于轮到自己吃上。

他先看了眼形状,眼前一亮“原来这就是鸡蛋布袋。”

油条在外盛装着鸡蛋,可不就是像一个口袋一般。

他咬了一口,这味道果然比单纯的煎蛋和单纯的油条香得多。真是难为宋墨玉,居然能想出这样的做法。简单的搭配,却是更上一层楼的美妙口感。

“好香。”陈司悬忍不住说了几遍。虽是炸物,却没有炸得太过油腻,反而恰到好处,吃到嘴里只有香酥之感,真不知道宋墨玉是怎么做出来的。

宋墨玉一边继续炸一边想“我这个卖三文钱再搭配送一杯豆浆,怎么样”

她一根油条里加的是半个鸡蛋,成本不算高。……

她一根油条里加的是半个鸡蛋,成本不算高。

“划算。要是我肯定会买。”陈司悬已经在吃第二根了,他感觉自己最近吃得太好,似乎长了不少肉,很痛苦地在想要不要再吃第三根。

“行。那我回头加到早饭的菜单子上去。”宋墨玉点了个头。

现在早饭的菜单已经越来越丰富木桶饭、荷香糯米饭、酱香饼、热干面、豆浆

早饭的价钱远比中午卖的炒菜便宜。是以现在宋墨玉每在菜单上加一道的早点,都会引起食客的争相追捧,根本不用愁人流量。

“算了,还是得先把6家那事办完我再加上去。不然我忙不过来了。”宋墨玉想了想又说。

陈司悬终究还是没去拿第三个,克制住了自己“我听说以往这6家老太爷的生辰都是在福瑞大酒楼办的。你这番夺了他们这么大的主顾,只怕他们不会善罢甘休。”

宋墨玉把锅里的油条都捞了起来,她用筷子狠狠戳起一根,盯着底下滴落的油“我从不杞人忧天。”

说完她重重地咬了一口油条“有件事我想想就生气。”

陈司悬一愣“你气什么”

宋墨玉道“最近从6云宝那赚了不少银子。但是钱庄是他们家的,我把银子存他那去,岂不是又回他手里了。”

要不是怕引起怀疑,她肯定把这些银子都存自己随身空间里钱不在自己手里就是不放心。

陈司悬闻言哭笑不得“那也没办法,镇上就只有他家的钱庄。要不以后等你挣了钱,你也开个”

宋墨玉笑“我倒也没有这么宏大的理想。要不不存钱了吧,钱存在钱庄里无甚意思,我打算,搞点投资。”

“投资”陈司悬一头雾水。

“对。我打算以后宋家好食要开一间高端路线的同名酒楼,之前是初步想法。之前饭馆刚开没什么钱,现在赚了一,我觉得可以先筹备起来了。毕竟地里的米塘里的鱼不是一天能长大的。酒楼不同于饭馆,价钱高了,那食材就要很讲究,起码要有个说头。比如宋家良田优种稻香米,再比如宋家鱼塘精选大黑鱼。这样一来食客就会觉得我们非常专业且非常有诚意。你什么愣,觉得如何”

陈司悬确实听得一愣一愣的。

宋墨玉的想法实在跳跃得太快。他不知道他们之间聊天的话题怎么就从鸡蛋布袋,突然跳到宋墨玉要买田买地买池塘了。

宋墨玉越想越觉得可行,忽然又笑了几声“你说我要是买了田地,我以后是不是就是地主了手里有地,心里不慌。”

陈司悬“”他当初到底是怎么想的,会觉得宋墨玉不是一个贪财的人,看她这财迷样,真是亘古罕见啊。

于是接下来的两天,陈司悬和宋墨玉各自忙碌起来。

宋墨玉忙着准备“老太爷食单”,陈司悬则跟着牙子四处相看田产地皮池塘,日日夜夜跑得腿都要断了。

转眼间便到了6家老太爷祭辰那天。

因为宋墨玉要带着唐惠惠一块去办席,店里后厨无人,宋家好食提前贴出公告,说今日东家有事,休憩一天。宋墨玉也正好当做给其他伙计放月假了。

不少食客看到公告后顿时捶胸顿足,宛如痛失挚爱,恨不得去宋家把宋墨玉提溜出来。

宋掌柜关店的第一天,想她

被人想念的宋墨玉正像个土包子一样,被人领着进了6家祖宅,看着那足有十个她家那么大的厨房。

她心里泪流满面,这天杀的有钱人竟然生活得这么好。老天爷,什么时候才能轮到我暴富。她一定给自己修十条街那么宽的厨房请牢记收藏,网址最最快无防盗免费阅读……

本章完

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