笔趣阁

第68頁（第2页）

然後信陽給鍋刷油，先在中間烤五花肉，等肥肉烤出來的油水流到烤鍋周邊，再把梅花肉剪成小塊烤制。

這手法可以說是相當專業了。

信陽手上動作不停，不忘跟他們聊天。

他跟孟昨非話少，一般都是信陽孜孜不倦說著，孟昨非看心情應一聲。

陳復止跟信陽沒那麼熟，信陽每說一句，他就回應一句。

等肉熟了，信陽再用夾子分給每一個人。

陳復止嘗了一塊梅花肉，醃製的很入味，味道偏甜，蠻好吃的。

他吃了幾塊肉後就停下了筷子，覺得有些膩了。

正好服務員端上盛在白瓷盆里的青菜豆腐羹，孟昨非就拿起小碗舀了半碗。

陳復止以為孟昨非要喝的，沒想到孟昨非一臉冷淡地將碗放到他面前。

陳復止受寵若驚：「我自己來盛就好。」

「青菜豆腐清淡營養，嘗嘗。」孟昨非神色十分坦然。

他點這個菜，也是看陳復止點菜時沒什麼胃口。

青菜豆腐羹不管是材料還是做法都很簡單，但是別的地方真沒見過像他們Z省這樣做羹的。

這道菜做好了，只要加一點鹽和水澱粉，味道清爽鮮美，不知不覺就能喝下去兩碗。

陳復止就舀了半勺羹嘗了一下，眼睛一亮。

沒想到這麼平平無奇的食材能做出這麼驚艷的味道。

他前幾年還有精力的時候，也會跟著網上學一些簡單的日常料理。

那時候他圖方便做快手拌麵，試著做過蔥油拌麵。

把蔥葉放在熱油中，用小火炸，直到炸成焦黃，再把調好的醬油白糖耗油放進去一起攪拌。

這個蔥油淋上煮熟的麵條，味道很驚艷。

明明是最簡單那的食材，但有出乎意料的美味。

青菜豆腐羹也有這樣奇妙的滋味。

陳復止不自覺將小碗裡的羹喝完了。

沒多久，沈俏俏打來電話，說她過來了，讓人出去接。

孟昨非說了聲好，目光射向信陽。

信陽夾了塊肉，直直回視孟昨非。

孟昨非神色不變，兩個人用眼神交鋒。

陳復止看他們的姿態，眼中閃過一絲笑意，「我去吧！」

「不用！」孟昨非睫毛一顫，站起來對著陳復止說，「我去，你坐著。」