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第四十一章 试做红烧肉(第2页)

而他就一直看着白来来忙来忙去的样子,觉得很有家的感觉。

但是脑海中突然闪现出那天的场景,霸天皱了皱眉,暗道:兄弟们,我一定会为你们报仇的。

白来来一直回想着那些东西的原料,想着要怎样才能够味儿。

刚好切下来一块肥瘦肉,白来来就想着要不就先做红烧肉吧。

不管做的好不好,先试上一试。

首先用肥瘦肉,也就是五花肉先用火把皮上的毛给烤干净,也就是烤的黑黑的。

在现代有皮的时候好像就要这样,然后呢拿出来把皮刮的干干净净的。

肉放进水里煮上两刻钟。

期间准备最基本的调料,葱姜蒜什么的,还有香叶,八角,茴香,还好这些东西古代都有。

然后再弄一点点糖。

肉煮到用筷子可以插进去就行,然后拿出来控温,待冷却后切成小方块的模样。

用油把配料,也就是八角茴香香叶还有葱姜蒜等放进去炒一下,再放糖进去炒。

等颜色变成枣红色的时候就放入已经切成小方块的肉。

放水没过肉的地方,再放一点点盐和糖。

白来来看这里好像没有酱油什么的也是有点无奈,就只能这样的。

然后把火弄小一点,煮上半个小时。

虽然少了很多东西,但是闻着还是挺香的。

白来

来平日里也没做过这些东西,只是以前吃过觉得好吃就上网搜了一下食材。

这不,就照着记忆中随便做了一下。

时间到了之后就弄大火,收汁。

当成品倒在瓷碗里,看着那色泽,白来来就忍不住吞了吞口水。

想不到,自己的成品还是蛮不错的。

放下勺子,拿起筷子,正准备夹一块尝尝,就看到了霸天那直勾勾的眼神。

她看看自己做的红烧肉,再看看霸天,最后夹起一块红烧肉递到霸天嘴边,“呐,没想到我第一次做好吃的居然是你先吃到。”

没办法,霸天那眼神看着让她很满足。

霸天都被吸引了,她表示很有成就感。

“你确定这真的可以吃?”霸天有些怀疑,还是第一次见到这样的吃食。

“废话,不然呢。”白来来翻了个白眼,自己还能下毒不成,她想收回手,“不吃就算了,我还舍不得呢。”

“我吃,我吃。”看白来来要收回去,霸天急了,他快速张开嘴含住红烧肉。

“嘶,啊…”霸天仰着头,用手扇着嘴。

白来来有一瞬间的怔愣,继而大笑,“哈哈哈哈哈哈…”

原来这红烧肉刚出锅,还烫着呢,“不准吐出来哦,不然我就生气了。”

也不知出于怎样的心境,白来来突然说道。

其实吧,她的内心,已经把霸天当做了好朋友。

毕竟霸天对她还是挺好的。

看着他吃下那“滚烫”的红烧肉,白来来就已经放下了对他的戒备

可能是因为感觉和他相处很轻松吧。

朋友之间不就是这样吗?

白来来仰着头看着霸天,收住了刚才的笑,“怎么样,怎么样?”

第一次做,也不知道效果怎样。

“这…”霸天已经回过神了。

“怎么了?”白来来担心的问,不会是很难吃吧,可是看起来不错呀。

“这就是红烧肉?好像不错。”霸天问道,“就是感觉太甜了。”

“是吗?”白来来疑惑的看着红烧肉,然后自己夹起一块,吹冷,放进口中。

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