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二十四节气馆2（第3页）

人们可以因利趁便，借着扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番。

清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长度也快。

因此，也就有了清明植树的习惯，也有人还把清明节叫作“植树节”。

植树的风俗也一直流传至今。

清明节植树的习俗，据说端于清明戴柳插柳的风俗。

关于清明戴柳插柳，有三种传说。

第一种传说，据说是为了纪念教民稼穑耕作的祖师神农氏，后来由此展出祈求长寿的意蕴。

第二种传说与介子推有关，据说晋文公率众臣登山祭奠介子推时，现介子推死前曾经靠过的老柳树死而复活，便赐老柳树为清明柳。

第三种传说是唐太宗给大臣柳圈，以示赐福驱疫。

放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动之一。

风筝即是用竹篾等骨架上糊上纸或绢，拉着系在上面的长线，趁着风势可以放上天空，属于一种单纯利用空气动力的飞行器。

清明放风筝是普遍流行的习俗。

在古人那里，放风筝不但是一种游艺活动，而且是一种巫术行为：他们认为放风筝可以放走自己的秽气。

所以很多人在清明节放风筝时，将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上，等风筝放高时，就剪断风筝线，让纸鸢随风飘逝，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。

关于清明插柳习俗，有专家认为，是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏。

有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气。

古谚有“柳条青，雨蒙蒙，柳条干，晴了天的说法。

杨柳有强大的生命力，柳条插土里就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成荫。

清明插柳戴柳的另一种说法是驱鬼辟邪。

北方之地的一些地方将清明节、中元节、寒衣节，合称为“三大鬼节”。

因受佛教观世音手持柳枝蘸水普度众生的影响，许多人便认为柳条有驱鬼辟邪的作用，把柳枝称为“鬼怖木”。

《齐民要术》中写道：“取杨柳枝著户上，百鬼不入家。”

清明既然是鬼节，值此柳条芽时节，人们便纷纷插柳戴柳以辟邪。

还有一种说法，此习俗是为了纪念介子推。

拔河早期叫“牵钩”、“钩强”，唐朝时开始叫“拔河”。

据说明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。

唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛，从那时起，拔河就成为清明习俗的一部分。

荡秋千也是古代清明节的习俗之一。

五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。

桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。

秋千，意即揪着皮绳而迁移。

荡秋千的历史很古老，最早叫“千秋”，后为了避忌讳，改之为“秋千”。

古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。

后来逐步展为用两根绳索加上踏板的秋千。

荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

古时清明还盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。

鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。

蹴鞠，就是用足去踢球，是古时清明节时北方喜爱的一种游戏。

相传由黄帝明的，最初目的用来训练武士。

早期的鞠是以皮革制作的实心球，唐代的鞠出现了充气球。

举目则秋千巧笑，触处则蹴鞠疏狂，宋人也很喜欢清明蹴鞠。

在饮食上，清明节气里最为典型的是食青团。

青团一般将绿色植物浆汁揉入糯米粉团，而市面上大多青团都以麦青汁上色。

麦青汁是将冬小麦榨出汁液，与水磨糯米粉搅匀拌和，再将其揉制成一个个圆团，包入各种甜咸馅料，上蒸笼蒸熟。出笼时，青团上再刷上一层油，色泽透亮，带着淡淡的艾草香味，吃起来口感又糯又软。

青团原本是南方在清明节吃的一种传统特色小吃，但近年来，青团也逐渐在北方流行开来。

每到清明，一个个包着满满馅料的碧绿团子，带着春天的味道唤醒了人们的味蕾。