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第321章 分店狂想（第1页）

秋去冬来，天气终于开始转寒，不时有北方冷空气南下展露凛冽的冬意，吃麻辣烫从满头大汗的煎熬成了暖和身子的享受。北山集市上的生意稳步提升，四个人都有点忙不过来了，林小建又招了一个打杂的。

“林老板，你之前摆摊的那套三轮车还在吗？”

“在啊。”

“设备还齐不？能不能卖给我，我也想摆摊。”

“齐着呢，可你是大学生，摆什么摊啊？”

这一天，他早早来到集市配菜，掀开飘落着枯黄树叶的油布后，竟然收到一条意想不到的消息。

虽说他现在不会在本科生面前感到自卑了，但听到大学生想要摆摊，还是忍不住怀疑自己的眼睛出了毛病。摆摊看着简单一晚上卖三四个小时就能赚几百收入不菲，但幕后工作可得花不少时间和精力，大学生白天不要上课吗？哪有时间去倒腾这些。

出于朋友之间的关心，林小建主动劝说道。要不然他巴不得有人接手这套设备呢，这些玩意二手设备张老板也不会要，只能找人接盘。

“不是我，是我的一个朋友，想摆摊赚点零花钱。正好学校边上准备搞一条步行街，想着跟你买或许能便宜一点，重点是放心。”

“哦，好啊。”

林小建当然不会不同意，这辆电三轮一直留在宿舍院子里特别占地方，最近几个月就上次展会的时候临时用到一次，之后再没用过。把手上都积了一层厚厚的灰，卖掉后把钱存余额宝一个月多几毛钱的利息也好。

“话说，你那能接受加盟不？”

“啊？”

听到童斌的询问，林小建愣了一下，即便他现在的生意已经远远过集市上其他摊贩，在全市同行中都名列前茅，也万万没想过会有人找他加盟。

在他的印象里，那得是张国福、杨亮这种分店遍布全国，达到几百上千家的知名品牌才有的资格。

餐饮行业总店生意好分店生意差的案例数不胜数，至少得开出几家直营分店，才能够让别人相信你可以把这份成功经验传授给他们吧。

林小建先是受宠若惊，然后回过神来：自己没资格授权别人加盟啊，他的核心竞争力——万能高汤底料跟无敌魔鬼辣椒粉又没法复制。

“你可以跟张国福那样直接卖调料给我，配方还是攥在你自己手里。”

他刚想拒绝，很快又收到童斌的第二条信息。

“那不是跟新的成长任务要求差不多？”

他瞬间想到继【外卖之王】后的下一个成长任务：

【成长任务：扩张】

【快餐的真谛是可复制的流水线操作】

【任务要求：开一家分店，订单数量和交易额连续三天达到北山夜市店的5o%以上（以2o2o年4-11月这段时间为标准）】

【任务时限：365天】

【任务奖励：积分2oo，权限+1】

【任务失败：扣除积分2oo】

但这个任务的要求是让林小建自己开一家分店，授权别人使用自己的配方和品牌应该不算吧？

“系统，跟别人合作开一家店，能够完成【扩张】任务吗？”

“可以，持股比例需高于51%。”

(

“咦？”

童斌的咨询给了他启，可以从另一个角度去执行这个任务。既然任务要求是分店达到总店一半业绩，任务描述里提到了“复制”一词，像其他连锁店那样让别人加盟自己的品牌，也算是分店吧。果不其然，系统承认这种操作。

按照林小建原来的设想，自己只有一个人，分身乏术，开分店的资本是有了，但交给谁处理呢？哥信的过，但他没有这方面经验，而且公司最近在改革，他身为年轻技术人员很有可能得到进一步录用，跳出来太可惜了。

小虎每天就是混日子，胸无大志，勉强算是能用，没法独当一面；陈大刚有自己的主见和技术，偶尔能够察觉到他的野心，不是久居人下之人，也不知道什么时候就会从自己这家小小的路边摊里跳走，倒是可以考虑跟他开展更进一步的合作。

结合刚才对系统的提问，林小建现在有了完成这个任务的初步构想——先引导童斌他们从摆摊开始进入餐饮业，等到积累足够再去开店，这个过程中自己跟他们合作帮忙投点钱占上51%股份，分红上可以让步少分钱，这样不就能完成任务了吗？

随着口袋里的钱包渐渐鼓胀起来，能用钱的地方他尽量不用积分。打算把积分攒起来，兑换那些用钱买不到的能力。

“注意：股份制分店与总店共享差评值。”

系统第二次权限升级后，出现了一个差评值，算是第一次出现能够制约宿主的功能。如果差评值过高，会影响进行中的任务进度，减少任务评价的奖励，极端情况下会导致任务失败，受到失败惩罚。

这样一来，就使得林小建更加看重服务和质量，口碑比钱重要。

有失有得，相应的大部分任务的奖励也都提高了，风险与收益并存。

既然自己这个构想具备实现可能，他便答应了童斌的请求。

关于调料，林小建的想法是按市场价售卖，就算童斌他们失败了，至少自己没亏钱，反正他调配万能高汤的表面目的就是为了卖钱。

白送的话就太虚假了。

他现在用系统提供的底料配方调配万能高汤的成本很低，唯一掣肘就是其中最重要的一款【稀有主料】要用积分兑换，还好价格比用积分兑换成品万能高汤低数十倍。这样算来他是有能力制作成品高汤底料卖给别人的。

林小建上网查了下杂牌麻辣烫底料的价格，再假装成加盟商，拨打张国福和杨亮的加盟热线，询问相关成本，得到麻辣烫底料的市场价。

原本他的汤底是两次调制的，先用普通底料熬制普通汤底，再用万能高汤提鲜。现在他打算直接把万能高汤底料加到普通底料中。要不然小小一包万能高汤底料能释放如此浓烈的鲜味，别人难免会觉得奇怪。

至于别人拿底料去化验分析，完全不用担心，系统早有安排。

几天后，他在网上订购的小型手工包装机到货了，把普通底料和万能高汤底料混合在一起后打包封好，看起来跟卖的那些底料包装没啥区别。

林小建算了一下，因为万能高汤底料的提鲜效果很明显，普通底料可以少用很多调味品，价格只有市场上同类型底料的13。难怪许多连锁品牌的加盟费很便宜，人家是通过卖底料赚钱的。