淀粉加入肉丝里稍微抓一下,这样炒出来的肉,嫩滑不柴。
大火烧油,油热放入葱姜蒜爆香,肉丝快翻炒盛出,锅里剩余的油,在放入刚才切的配菜,炒软之后,把肉丝在放进去翻炒,随着香味飘出,这道带酸甜口的鱼香肉丝就出锅啦。
夏绵绵又快炒了个香菇青菜,三菜一汤就做好啦!
夏绵绵瞄了一下,偷偷盛了一小碗鱼丸。
小声在小婵耳边嘀咕几句;“就是今早厨房里那个穿粉衣…!”
小婵听后快遮遮掩掩的跑了。
不一会小婵气喘吁吁回来了。夏绵绵提着的心也跟着放下来。
“找到人了嘛?”夏绵绵小声问。
小婵赶紧进屋把空碗示意夏绵绵看,夏绵绵立马明了。
小婵前脚刚进,后脚姜婆子,带着两个儿媳就过来了。
姜婆子笑盈盈说道;“婆子我离老远就闻到香味,越近是越香!”
王氏赶紧接话附和道;嘿嘿…!婆母就是心善,今给咱几个改善伙食。”
李氏;丢给王氏一个白眼,最厌烦她这拍马屁一套。
夏绵绵解下围裙边擦手边说道;我刚说叫小婵请嬷嬷,和两位嫂子呢!”
李氏爽朗一笑;“哪用请啊,我闻着味,这不就过来,哈哈…!”
王氏心声;“哼!真烦她这妯娌,嘴笨就闭嘴!最烦她每天早起练肌肉,勾引谁呢!没人看那铁肉疙瘩!”
夏绵绵招呼几人坐下,小婵有点拘束,瞧姜婆子脸色,也慢慢坐了下来。菜都摆满桌。李氏王氏两眼光,从未见过如此菜色,光看颜色就让垂涎欲滴。
几人落坐,王氏,李氏已经迫不及待了,也不管行为会不会惹婆婆黑脸,拿起筷子,先尝了口香辣荷包蛋,嗯~焦香!鸡蛋的纯香,焦脆表皮,遇水一煮成虎皮状吸足了汤汁。一口下去,纯香的汁水流出,酸酸辣辣,俩人也不说话就着荷包蛋,再往碗里扒拉些青红辣椒圈,就着米饭吃的喷香。
“嬷嬷,两位嫂子快尝尝我手艺……!”夏绵绵客气话还没说完,见李氏王氏已经夹第二个荷包蛋了。
夏绵绵默默住了嘴,姜婆子是吃过夏绵绵做的饭的。
这时候也不再客气,瞧见桌上一道有红有绿还有黑的菜,夹了块,放入口中,说起姜婆子也算见过些世面,有时主家也会赏些给她男人,但从未吃过如此可口的饭菜。
姜婆子内心;“哇~猪肉嫩滑,笋丝清脆,胡萝卜略带点甜头,衬的这道菜无比美味!”
姜婆子,保持形象夹着菜,心里想着可不能像俩儿媳妇那样!一定要有管事娘子的派头,镇定,镇定!可是太好吃了怎么办!
夏绵绵看她最得意又费心做的鱼丸无人问津,赶紧盛了一碗给小婵,自己也盛了碗。桌上只闻碗碟筷子碰撞声,无人在说话。
李氏突然抬头说道;“婆母要是再有点酒,滋味就更十足了。”
姜婆子听了也咂咂嘴说道;“馋嘴的猴我看你是蹬鼻子上脸了,到哪去给你弄酒来,又小声嘀咕,那可都是贵人喝的!”
夏绵绵两眼弯弯,笑眯眯说道;嫂子你不提我都忘了,夏绵绵又把自己之前做葡萄酒,跟姜婆子借罐子的事说了一遍。
“嬷嬷,你们等一会。”
说罢她转身从阴凉的角落处搬出一个罐子来。
夏绵绵搬到桌前,取掉密封圈,醇香的葡萄酒香慢慢散出来。姜婆子,李氏,王氏,都站起身,盯着夏绵绵的动作,一碗碗红色液体倒入碗中。每个都接过一碗
夏绵绵示意姜婆子;“嬷嬷你先尝尝,这葡萄酒可是好东西,美容养颜,还能软化血管,几人没听懂血管是啥意思,但是美容都知道,不管年龄几何,女人对容貌可是有种执念的。
姜婆子慢慢喝口,入口绵软,酒香十足,微甜,略带酒味。姜婆子倒感觉这很适合女人喝。姜婆子刚放下碗。
李氏,王氏已经喝完一碗了,俩人脸上立马就有红色晕染。开始有了醉意,一人一手拽着盘子非要抢盘子里的汤汁,姜婆子也被她俩举动给逗乐了,做主一人一盘汤汁这才作罢!
伴着李氏,王氏酒醉胡话这场饭吃到晚半天。
胡话如下。
王氏俏脸通红,摸着李氏的二头肌,你这可硬,羡慕…死我了…!可惜我相公没有…!
李氏;大着舌头,你这小嘴可真甜,说的我心里暖暖的…!可比我相公会哄人多了!
余下三人风中凌乱…!
夏绵绵装了些葡萄酒,送给谢婆子,说改天让姜管事尝尝。
收拾好碗筷几人都回房歇息了,夏绵绵目的达成,打赏的钱一分没掏出去。多喝几碗,被小婵扶回去的路上一直喊。
“小婵我好开心,好开心…!”